严崇礼如遭雷劈，放在胡须上的手开始颤抖了起来，动作越来越大。

“大，大小姐，你是说，花就是母亲？”

白芨等对方平息了一会，才摇头说道：“花不仅仅是母亲，也是父亲。”

“对对，是老夫疏忽，花是父母，果是孩子。”严崇礼连灌了好几口水，用极大的意志力来压制自己激动的心情。

作为主管农事和户籍的侍郎，他跟土地和百姓打了一辈子交道，不是没有探究过粮食生长的道理，只被提点了一下，立刻就有所收获。

“咳，大小姐，您说的我模模糊糊懂了点，但这种道理能不能从实际事物上，解释一二呢？”

白芨翻了个不优雅的白眼，再一次认识到户部都是些什么人。

“您应该是主管农事的，为了保证陛下在冬日能吃到新鲜菜蔬，宫里或者皇庄会在温汤旁边开菜园的吧？”

“对。”

“冬日严寒，不想让菜冻死，是不是菜园都要封起来，有时还会烧炭保暖？”

严崇礼双眼瞪得老大，被惊得一句话都说不出来，只能拼命点头。

大小姐以前去过温汤园？不对，就算去过，也不可能知道得这么详细。

白芨无视对方的眼神，继续问道：“像胡瓜这种瓜果类的菜，即便精心照料，温度弄得和夏日相差无几，产量依旧低得可怜。反观菘菜这些，却长得很好，是吗？”

“大小姐，这里面有什么说法吗？”严崇礼再也坐不住了，躬身行礼。

白芨拿起杯子，再次问道：“温汤园和真正的菜园，最大的差别在哪？”

“一个暴露在外，一个被小屋遮盖？”

“我大概能猜到，你们会在午时或者天气暖和的时候掀开棚顶，让菜园晒日头。因此，排除掉光这一点，两者最大的区别是什么？”

严崇礼哆嗦着嘴，极为震惊地吐出了一个字，“风？”

“是的，就是因为风。”

“既然是风，那为何菘菜……”

白芨听到他说了半句，把后面的话吞了回去，还要扶着椅背才能站稳，都担心老人承受不住这份刺激。

“大人，您还是坐下慢慢想。”

“哦，哦，好的。”

严崇礼脑海里菘菜和胡瓜交替出现，通过两者的种植和采摘，瞬间就联想到了花朵上面。

没风，胡瓜就长不好，可能跟它是花朵生出来的有关。而菘菜，无论有没有风都不影响，因为这个菜吃得是茎杆，不是果实。

那么，风跟花朵之间有什么联系？

“大小姐，圣人云朝闻道夕死可以，请受老夫一拜。”

白芨扶着对方的手臂，笑道：“我不过拾人牙慧而已，当不得大人一拜。您身居高位却亲力亲为，理应我来拜您才对。”

严崇礼活了五十多年，对真情和假意还是分得清楚的，他能感受到大小姐说的都是真话。

而正是这样，才更让人佩服。

“大小姐，老夫别的不敢保证，但凡日后有变，户部绝对站您这一边。”