“你在看什么?这肉有什么问题吗?”燕姝瞧一个厨房帮佣手中掂着一块肉已经上上下下打量好一番了,便疑惑的问道。
每日送来的肉菜,和所有的调料类,燕姝都会仔细的查看验收,保证食材的新鲜。她也知道人红是非多的道理,就怕有人暗中搞鬼。
“瞧着是没什么问题,就是……”帮佣想了想还是冲燕姝道:“东家姑娘您来,我有点事想与您说。”
“嗯?”燕姝疑惑,却也跟着到了僻静的地方。
那帮佣见左右没了人,这才小声道:“今儿早上我来上工的时候,看见你们林氏对面那家酒楼以前的一个小管事,和钱家烧菜馆的人偷摸见面,我隔得远,就听到一句‘都是生了蛆’的,我怕他们要对咱家使坏。”
燕姝心道,果然要来的躲不掉!
“多谢你。”燕姝向帮佣郑重道谢,然后回到厨房,拍了拍手:“大家都停一下,有点突发状况,现在所有的工作暂停,全面检查食材,肉食,蔬菜,酱料等都不能遗漏。”
“表妹你这是做什么啊?你一个人检查不就可以了,别耽误了生意!”林如金打着哈欠道。
“你还知道生意,就是赚个聚宝盆都不够你往那些花娘身上撒的!出去,这里是厨房,别把脏东西带进来了!”燕姝懒得看他那副被酒色掏空的模样,直接赶人。
“切,本公子投胎投得好,有钱找花娘!懒得跟你说,耽误了生意我爹自然会找你麻烦!”林如金说着又打了个哈欠,甩袖就走了。
燕姝抿唇没有再多说,和厨房的人一起挨个儿的检查起来。
没过多久,一个伙计就惊呼道:“东家,东家,这只鸡有问题,您来看看!”
燕姝赶紧放下手中的一个调料罐过去,果然看见鸡肚子里藏了好几个蛆。
“诶不对啊,这鸡明明是新鲜的,肚子里怎么有蛆呢?”一个厨师奇怪的问。
燕姝接过来一看,呵呵冷笑一声,“真是好精细的功夫!”
对方为了陷害她还真是“用心良苦”,不仅细心的将鸡胸那块的肉挑开,把蛆虫放进去,然后还用手段给“缝合”好了。
要不是她相信手下的人,也愿意听从意见,吩咐仔仔细细的查,而那伙计也是细心,几乎是扒着一寸一寸的看,这样精细的功夫恐怕还真的被发现不了!
一时间,厨房里的所有人都沉下了脸色。
也不等燕姝再吩咐,都开始埋头仔细查看起来。
随后又有人在放猪肉的木板下发现蛆虫,大酱坛子底部发现死老鼠。
“好,真是好!”燕姝感觉自己的后牙槽都快被磨碎了。
“东家,现在怎么办?”一个老厨师走上来委婉道:“老朽是怕还有检查不到位的……”
意思是说,今日的食材最好都不要用了,停业一天。