当时她就跟他们保证了,接下来她会回家做出这个烟熏肉,回头拿去给他们试一下,到时候保证这道菜能大火。
毕竟能喜欢去百味楼这种地方的人,多半口味都是很特殊的。
虽然烟熏味的腊肉,有一部分人接受不了,但是寻常人中喜欢吃烟熏肉的人也不少。
她觉得只要那些重口味的人试过,他们肯定会很喜欢的。
所以前些日子回来之后,她就让人砍了很多松柏树枝,取了两百斤腊肉,还有两百斤腊排骨进行了烟熏。
起初的十几天,都是她亲力亲为,自己过来熏的。
而后来她有事情忙,便教会了她娘很多烟熏的技巧,帮托她娘每天有过来的时候,就烧些松柏树枝,按照她之前的办法,帮她熏一下那些腊肉。
她还嘱咐她娘,这批腊肉要是熏得好的话,到时候有重要用处,她娘当时很认真的答应她了。
朱绣娘在厨艺方面特别有天赋,每次她教她的东西,她都能学得飞快,而且学得非常好。
她相信这次这些烟熏肉,在她娘的手里,应该熏得很不错。
最近都已经熏了这么久,也差不多到时候了,看来今天可以给大家伙尝尝鲜了,待会她一定要炒几个拿手小菜。
“有的,我每天都按照你教我的办法,还有你叮嘱的烟熏时间,用那些树叶的烟去熏了,只是现在那些腊肉看起来真的好黑啊。”
朱绣娘很是焦急的说道,她真的担心,再这么下去,那些肉就真的变成黑炭了。
“娘,你放心,没问题的,绝对能吃。
到时候那外面那层黑黑的,是要洗掉的,等待会我做给你们吃,你们就知道有多好吃了。”
洛元汐看着那她娘这着急的紧张样,她都被逗乐了,笑着说道。
说句实在的,要不是她上辈子见惯了这些烟熏肉的话,看着那么黑不溜秋的东西,她也觉得那玩意不是人吃的。
“好好好,能吃,没事就好。”
朱绣娘得到她闺女这么肯定的答复之后,她才放下心来,猛的点了点头。
“洛婶子,你们家这几个孩子,现在一个个看起来可真俊。”
“可不是么,这些孩子们不仅长得好看,一个个还都这么聪明,有本事,你老以后可有福气了你。”
旁边有些帮工出来外头拿东西,正好看到洛元汐跟洛云深他们几个都出现在。
她们都已经好长一段时间,没有见过洛家这几个男娃娃了,仔细一瞧,都被惊艳到了。
洛家的几个男娃娃,在他们村子里原本就属于那种长得很好看的类型,而且身高,也已经算高了。
但今天这么一看,洛家这两个男娃娃,好像比之前又长高了一些,也长肉了,看起来比之前还要俊气几分,看得她们都舍不得移开眼睛了呢。
而洛元汐那小丫头就更不用说了,那丫头也不知道是走了什么大运。
自从病好了之后,不仅变得聪明伶俐,还一天比一天瘦,现在整个人都漂亮得不得了,这几天不见,那皮肤感觉又细嫩了几分。
现在周围几个村子的婆娘,一说到这丫头,都心思各异,一个个都巴不得把她抢回去给自家儿子当媳妇。