梅景鹏指着那只大鸭子又扯着嗓门大喊道：“廖主厨，这只鸭子你要小心一点哈，这可是我不远万里从国外运来的，价值大几万呢，如果你处理不好就立刻给我滚蛋。”

听了这话，那名姓廖的主厨脑门上都流出了豆大的汗珠。

很显然，梅景鹏的这一番话给他带来了无尽的压力。

虽说这个主厨是农贸交易中心的主厨，跟梅景鹏没有半毛钱关系。

但是梅景鹏背靠着文轩集团，仿佛就是一只庞然大物，要是真的要让他滚蛋的话，还真的就是梅景鹏的一句话的事。

文轩集团准备的蓝鳍金枪鱼和鸭子都非常珍贵，在他的认知里，如果说把这一次食材给搞坏了，那文轩集团还真的会让他丢掉现有的工作。

梅景鹏威胁了主厨之后，便一脸轻蔑的审视着其他参赛者的食材。

虽然这些人拿来参赛的食材品质看起来都很不错，但是说到珍贵程度，并没有一个能够跟文轩集团的相提并论，甚至是连个零头都赶不上。

当看到张明明这里只准备了一条鲈鱼的时候，梅景鹏更是忍不住笑了起来。

“哈哈，就准备了这一样东西呀，而且还是一条鲈鱼，我眼应该没花吧，。你可能是不清楚我那只大鸭子，拉出来的大便都可以买你这一箩筐了。”

见梅景鹏那一副高傲的样子，张明明也没有去跟他计较，只是戏谑的看着他说道：“这样啊，那我刚刚看到你的鸭子拉出来的一坨出来，你赶紧去接着，不然又要浪费了。”

“还有，我忠诚的告诫你，凡事不要做的太满，不然的话，等一下被啪啪打脸可就更加的难受了。”

听了张明的讥讽，梅景鹏脸色顿时一拉，就连梅景华也是如此。

两兄弟此时就像看到仇人一般看了张明明一眼，梅景鹏更是冷冷的哼了一声，随后一甩手回到了自己的座位上去。

轮到张明明加工的时候，这一次他没让刘婉如去监督，而是亲自跑到后厨。

到了厨房之后，张明明便和烹饪师傅说一下，要自己来动手烹饪。

做鲈鱼讲究的就是那口鲜味，不是张明明担心师傅技术不行，而是怕那个师傅在处理鱼的时候把那最重要的鲜味给弄丢了，这样就无法将大旺牌淡水鱼的美味完全展现出来。

听了张明明这个要求，师傅先是一愣，随后询问了一下主办方。

在得到主办方同意之后，他便把烹饪工作全部交给了张明明，而且自己还为他打下手。

张明明非常熟练的将鲈鱼处理完之后，将它放到一个早已准备好的盘子里，撒上了自己调好的香料进行腌制。

在腌制鲈鱼的过程中，张明明还将烹饪所需要的调味品进行非常精确的调配。

过了20分钟，腌制的时间一到，张明明便将调好的料汁苦恼的全部塞到一肚子里，然后放到了蒸锅里蒸。

15分钟之后，鲈鱼便蒸好了，出锅之后张明明将滚烫的热油混合着另外一些调料，直接浇到鲈鱼的身上。

下一秒，一阵香味便布满了整个后厨，食堂那些吃惯了山珍海味的厨师，顿时都忍不住口水直流。

随后张明将把做好的清蒸鲈鱼，从厨房直接端到了赛场。

整个会议场此时因为各种菜肴的香味弥漫融合在一起了，一时间好多人呐都忍不住直咽口水。