雷三虽然刚才已经离开,但她听了梁飞和王二妮的话,心里也是七上八下,感觉这件事不靠谱,但现在老张家饭店已经到了这个地步,若再不搏一搏,恐怕饭店无法度过难关,为了避免关门大吉,他们也只能试试外卖,这条路了。
梁飞今天接了30桌酒席的订单,是在下一个月6号,虽然价格有点低,但好在还能有客源,只能走一步算一步了!
王二妮之前找人印了一些宣传资料和名片,把老张家饭店的一些优惠套餐,和联系方式全部印在上面,而且是图文并茂的方式,很是新颖。
当梁飞看到这些宣传册的时候,竖起大拇指,对王二妮好一阵夸奖,想不到短短几天,王二妮的进步如此之大,居然懂得了很多知识。
随后王二妮儿便带着两名员工出门了,他们要去附近的村庄和镇上的一些小型企业,工厂去发宣传单和名片,梁飞先是回到农场,运回了很多蔬菜,又在省城的肉食批发中心,批发了很多肉,肉的质量没话说,价格很是优惠,梁飞这是准备打长久仗!
中午时分,王二妮他们三人,着疲惫的身子回到饭店,他刚进入餐厅,看到店里忙成一片王二妮看傻了眼,立刻问道:“这是什么情况?难不成?今天我们也接了婚宴不成?”
王二妮也是打心眼儿里高兴,来了这么多天,今天却如此忙碌,她的心里乐开了花,迎宾小刘跑过来,开心的说道:“王经理,你可不知道,咱们今天的电话都快被打爆了,全是订外卖的,大单,小单都有,总之我们今天忙死了。”
小刘的话还没说完,那边电话再次响起。是附近村里的村民打来的,要订六菜两汤!
“小刘,刚才那个电话是订外卖的吗?”王二妮疑惑的问着,她感觉这一发像做梦一般,太不真实了。
“是的王经理,刚才的电话,还有今天上午十几个电话,全部是订外卖的,刚才我们算了一下,这一会儿的订单都已经两千多块了,想不到镇上的人,还挺阔绰,看他们平日里不舍得出门吃饭,倒是喜欢电话订餐,对了王经理,你现在哪也别去?您就在这里接电话,我要去后厨忙了,现在就连切菜的小工都去送外卖了,没有办法我们迎宾也要上呀。”
小刘说完后,立刻跑到后厨去帮忙,王二妮看着桌上的几十张的单子,心里的石头终于落地,心里不禁感慨,想不到自己临时的一个想法,居然这般有效。
直到下午两点钟,所有的外卖全部送完,王二妮算了一笔账,今天中午所有的外卖加在一起,一共是3000元,这个数字很是惊人,因为最近几天的营业额只有几百块,这3000元,要比店内的营业额还要高,中午店内还招待了几桌,营业额是500元,一个中午就是3500元。
众人看到这个数字后都惊呆了,尤其是雷三,他中午忙得团团转,虽然做的都是些便宜的套餐,但量还是很大的,这样算起来,外卖的利润还是挺高的。