两位小姑娘,面带笑容的走上前,一把扶住梁飞,温柔的开口:“先生你好,你是第一次来我们老李家饭店吧,看着你眼生的很,进去坐坐吧,今天咱们饭店大酬宾,不仅菜品优惠,而且还送礼品,您点菜超过一百块钱还可以参加抽奖呢!”
小姑娘看上去也就十八九岁,长相甜美,嘴也甜的很,说起话来更是让人心动。
梁飞会心点点头,从这一点来看,老张家与老李家确实有点分别,一般站门口迎宾的是小刘他们,年纪差不多30多岁,长得不算漂亮,声音也不算甜美,但还算淳朴老实,有这么漂亮的女人,男人当然喜欢,谁会喜欢30岁淳朴的女人?
男人向来喜欢年轻漂亮的姑娘,就这一点还是有差距的,梁飞走进去后,感觉一阵凉爽,虽然现在已经入秋,但晌午的时候,外面还是热的很。
老张家饭店的空调一般都不会开,有时候客人多的时候,甚至连空调都不开,这是之前的规矩,因为张会计向来是个勤俭节约的人,整天开空调的话,电费能达到一百块钱。
而老李家进去后,却是凉风扑来,很是舒服!
梁飞刚刚坐下,便来了一位漂亮的服务员来,为梁飞推荐菜品。
虽然梁飞是一个人来的,但服务员却推荐了店里高达五六样的招牌菜,说也奇怪,老李家饭店的招牌菜与老张家却相同,完全可以看出,他们这是明目张胆的想和老张家作对。
梁飞一个人点了六个招牌菜,梁飞看到店里的生意极好,整个大厅内虚无工作,楼上共有20个包间,20个包间里面,也已坐满了人。
梁飞实在不敢想象,一个小小的饭店,居然能做得这样好。
这样算下来一年一天的营业额,定然是很高的,照这样发展下去,老张家饭店很快就能倒闭。
虽然梁飞点了六个菜,加上店里的生意这么好,梁飞以为,这菜估计一时半会儿也上不全,可让他意外的是半个小时内,所有的菜全部上齐。
这个上菜的速度真是没谁了,放在老张家,雷三一个人炒菜,他的脾气也是出了名的臭,越是客人催菜,他越不做,把自己的身价抬得太高了。
六个菜放在雷三手里,加上这么多客人等菜,相信两个小时,才能忙完。
在来之前,王二妮还是一脸郁闷,王二妮认为老张家饭店是这镇上最好的,这是她没有去过其他家,如今梁飞来到李家饭店,才真正感觉,上菜速度、服务和细节,琉李家饭店做的是极好的。
梁飞试吃了几个菜,这几个菜的味道,确实不如雷三做的好吃,但也算美味,相对来讲,这里的价格要比老张家饭店稍微高出一点点,但装店内装修的风格,空调常开,又有漂亮的服务员点菜,加上上菜的速度又那么快,若让梁飞自己来选,他宁愿多花上几块钱,也会来老李家饭店吃饭。
吃完饭后聊会去结账,结账的时候还有一个抽奖环节,梁飞抽到了一瓶酒,虽然酒的价格不高,但至少也是抽奖得来的,没有花一分钱,从这点小细节可以看出,老李家饭店抓住了顾客的心理,这里的一等奖是,一辆价值5000元的电动三轮车,最小的奖也有水杯和之类的,确实没有空奖。
这样看来,店里的营销模式还是不错的。