村长就直接跟他们解释了，今天的肉菜有鸡肉，鱼肉，还有猪下水，其他的都是素菜。

鸡是村里集体养殖的，他们村自己人想吃可以拿东西换，或者是拿钱买。

不过大部分人都是不舍得那个钱的。

鱼也是可以在河里打的，猪下水这东西不值钱，骚的很，很多人都不愿意买。

不过听到他们竟然拿来请宴席，开始还有些意外，不过想到这是在乡下，也觉得合理了。

毕竟，有肉吃就不错了。

村长在去迎接他们之前也是在顾家的，不用看，他也知道今天都有什么菜了。

听村长他们解释后，大家也不再说什么。

不过有一个比较嘴馋的公社人员说：“顾村长，今天看到的那青菜，今天能不能吃到？”

别怪他有肉还惦记着那青菜。

那是因为他怕离开顾家村就吃不到了。

肉菜，他作为公职人员，倒是时不时的可以吃到，也不是那么的馋。

其他人其实也有些馋那长相喜人的青菜，不过没好意思说。

毕竟来这边蹭饭，就已经很不好意思了。

村长闻言，大手一挥，直接安排人去摘了一些来。

顾家这边，突然多了这么多的人，又要去多准备一些菜了。

顾大山这一家之长陪着村长招待他们。

顾熙辰他们则临时安排人又去自留地里摘了些菜。

这时顾熙亮又从外面背了两副猪下水回来。

这下子，菜肯定是够吃了。

江锦绣肚子里揣了三个娃，想要出去帮忙，都被大家拦住了。

让她安安心心的养胎就好了。

今天顾熙辰在家，就由他来掌厨了。

还别说，来的人都有口福了。

顾熙辰的手艺越来越好了。

菜的香味一传出来，大家都不由的咽了咽口水。

眼神不住的往厨房里瞟。

今天顾家的菜是十道菜一桌。

半荤半素。

荤菜有野菌鸡汤，有老友鸡杂，有豆腐鱼，有酸菜猪大肠和猪杂。

素菜有他们自留地里的红烧茄子，有醋溜土豆，有蒜蓉红薯叶和村里集体种植的另外两样青菜。

不管是肉菜还是素菜，都是相当的美味。

最后连一点菜汁都没剩。

黄冠华他们一行人也是吃的相当满足。

就连刚开始不看好的猪下水，也都抢着吃的一点汁都不剩。

甚至还有人跑去请教顾熙辰那猪下水是怎么煮的。

顾熙辰也没有藏着掖着，直接就说了。

众人听了后，纷纷赞叹不已。

原来，要想猪下水煮的好吃，最主要的是要把它的腥味去掉。

而酒和辣椒洋葱这些就可以很好的把那些腥味掩盖。

这下子他们都涨知识了。

没办法。

现在的人煮菜，压根就没有讲究那么多。

只管熟就好了。

很少有人会想着那些菜要怎么去搭配，要怎么做的才好吃。

特别是那些酱料什么的，很多人都不舍得放多少。

很多家庭煮菜，都只有油和盐。

有的甚至油都不舍得放。

吃过这次后，挺多人都开始在心里琢磨着，以后要怎么煮菜了。

不求餐餐都放那么多，但偶尔也可以加加餐呀。

不过也有舍得的人，特别是家里稍稍有些宽裕的人家，那猪下水也不值几个钱，偶尔买回去当加餐的荤菜还是可以的。

可惜的是，回去试了几次，还是煮不出那味出来，最后只好放弃了。

王斌和其他社员们吃了这一餐后，就开始打起了顾家村那片菜地和鸡的主意了。