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第265章 小鸡堡堡开业(1 / 2)

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吕采萍也不知道该怎么表达自己的心情。

她如今和朱二花一起负责后厨的事情,她只一门心思的想跟着吕采薇好好干,赚钱养活自己和孩子。

“采萍姐二花姐,26号,辣鸡堡2份,炸薯条1份,卤鸡脚1份,橘子汽水1杯,可乐汽水1杯。”

方水生将他手写的点菜单递到后厨窗口,吕采萍和朱二花就忙碌起来。

眼下吕采薇的“小鸡堡堡”餐厅已经开业。

餐厅前期宣传吕采薇借鉴了现代的方式,印了传单,让方水生几个在整个县城内派发。

今天是开业第一天,有开业大酬宾优惠活动,传单上有优惠券,剪下来就可以拿到店里使用。

来店里的食客大多都是因为以前没见过,为了满足好奇来尝鲜。

吕采薇定的价格很亲民,都是普通人能经常消费的水平,不像现代那边洋快餐刚进入的时候,一餐费用要提前省一个星期的饭钱。

此外她还充分利用鸡身上的各个部位,把鸡脚、鸡翅、鸡脖等卤味也搞起来。

开业虽然是大事,吕采薇却没有参与,安心在家里养胎。

程母在后厨帮忙,程清负责收银,吕红卫则是负责打扫卫生。

整个餐厅都在有条不紊的运营着。

新进店的人拿着号码牌取了餐,都不知道怎么吃。

负责点餐的方水生就会教他们把桌上公用的番茄酱从塑料瓶里挤出来,再用薯条沾着吃。

至于汉堡和薯条,都是用油纸包着,不仅方便用手拿着吃,还方便打包带走。

后厨里忙活的吕采萍几个,虽然忙碌,但是操作简单。

面包是提前用从孔师傅那里定做的烤箱烤好的,而且准备充足。

卤菜也是提前就卤好的,现取现卖。

橘子和可乐汽水就更简单,用粉末掺凉白开一兑就是几大桶,用的时候舀就是。

唯一要现做的只有炸土豆条炸鸡块以及夹汉堡。

等一批批的食客离开,临近傍晚,方水生才迎来了今天的贵客——刘虎和他爹。

“可以啊你们这饭馆,搞得不错。”

刘虎算是大开眼界了,就这落地的玻璃门和墙,这从未见过的汉堡,还有土豆条沾番茄酱的吃法,以及派发传单印优惠券的宣传方式,他怎么就没想到呢?

早知道他的百货商店开业的时候,应该让程清和吕采薇给他提提建议。

程清连忙亲自招待,毕竟餐饮方面的手续办理,刘虎和他爹没少帮忙疏通关系。

“刘副局,虎哥,你们想吃什么,随便点,要不我一样给你们来两份?”

刘虎和他爹也是为了来尝个新鲜,点头应道:

“好,那就各来两份,先说好啊,我们是要给钱的,不然我们就走了啊。”

这一年来刘虎没少沾程清和吕采薇的光,赚了不少钱,他也不是不懂感恩的人,而且他还想继续和他们长期合作呢。

“虎哥你这就见外了,咱们这关系,不就跟回家吃饭一个样,我咋还能收你钱?”

以前因为黑市见不得光,程清怕受牵连,恨不得和刘虎黑强撇清关系。

但现在不一样了,不仅市场开放了,他还得靠着刘虎父子关照他媳妇儿呢。

有他们在,他相信没有哪个地痞流氓敢不长眼的来找麻烦。

程清这话刘虎爱听,连连点头笑道:

“对对,你说的没错,咱们都是自家人。”

说着他还伸手揽住他爹的肩膀:

“爸,我和程清这样的人做哥们儿,你总没意见了吧?”

刘刚面露一脸嫌弃。

“把你手拿开,没个正行!”

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