顾晓颖笑道：“其实盛美，我觉得那边开旋转火锅店不一定合适。

你看啊，那边的消费者主要是两种人，一是拆迁安置居民，那些人是很节约的，会无事来吃火锅吗？顶天了，来尝试一下就不会再来了，没有或者很少有回头客的。

第二种人就是那些租户，就是外地来苏讨生活的，他们的压力更大，只求吃饱，也不大会经常光顾火锅店。”

盛美点头赞同道：“我也觉得是这样的，现在来火锅店的人，我们通过办的贵宾卡能看出来，基本上是机关里的年轻公务员，大公司的员工就是白领，还有就是那些富二代，年轻人居多。这些人倒真的不在安置小区里。”

说着看向三人：“那我就不租那个地方了，不要出了那么多租金，辛辛苦苦开了店出来，结果没有人来用餐。”

顾晓颖摆摆手，笑道：“你别急，听我说完。那个二层的店铺我们可以租下来，但不一定要开火锅店，我们可以搞成一个美食城。”

说完扑哧笑了起来：“说美食城太夸大了，反正就是这个意思吧。”

盛美急了：“到底怎么弄，嫂子你说呀。”

顾晓颖闻言说了声“稍等”，进书房拿了纸笔出来，开始边画边说明：“我们可以先把这二楼租下来，然后拆分成若干个独立的小区，每一个小区单独出租出去。

租出去的小区，都是卖各种小吃食的，比如这个小区，是盛美你租的，专门卖生煎、小笼包子的，这个小区是高磊租的，专门卖盖浇饭的，这个小区是伯伯租的，专门卖大饼油条茶叶蛋豆腐脑的，这个小区是我租的，专门卖炸鸡的。等等。四周是各家的摊位，中间就是公共的用餐区。唉，就是小了一点，否则，真的可以开个美食城。”

说着，又端详了一下，说道：“不叫美食城，叫美食天地也可以。在安置小区这边开，这么大马马虎虎也够了，每一家给得小一点，让他们在其它地方进行初加工后再拿到店里来再加工，然后售卖，估计一个小间也够了。”

三人看着这张纸，都陷入了沉默。

过了一会儿，高磊问道：“晓颖，我们家把它租下来再装修好了再出租？”

顾晓颖笑道：“我都可以啊，盛美租、我家租、我们一起租都可以啊。

但是你要和高军大哥说一下，一是要在旁边搭一个厕所，在一楼就好了。第二个，最好把楼梯搬到外面，一楼就是独立的一个超市，去二楼不要从超市经过。就这两个条件。”

上午在那边兜的时候，顾晓颖就发现，在这栋楼的西南角上，还有一小块空地，那里完全可以建一个公共厕所，这样，二楼用餐的人，洗手、上厕所都很方便。

原来从一楼到二楼是有内楼梯的，如果这楼梯不改造的话，一楼就要空一条走道出来，那就浪费了差不多十多个平方，这也是要出租金的啊。而且，在安全上也有隐患，高家如果沿走道砌一堵墙的话，显得逼仄，用玻璃的话，走进走出的，万一哪个手痒给砸了，玻璃是很容易碎的，万一哪位刚好路过，头或者身体哪个部位碰着碎玻璃了，谁赔啊？

干脆让村里在外面安装个楼梯。