而且,用玉米喂养牲畜,不但可以减少牲畜的食物消耗量,还可以加快牲畜的出肉率。
同样以猪为例子。
大秦目前养殖的猪,是一种名为陆川猪的猪。
陆川猪体型特点是矮、短、肥、宽、圆,头较短小,体型紧凑,嘴中等长,鼻梁平直,面略凹或平直,额较宽,有“丫”字型或棱形皱纹,额中间多有白毛;耳小直立略向前外伸,背腰宽稍凹陷,腹大似船底形;殿短稍倾斜,尾根高,四肢粗短;蹄宽,多呈卧系;有效乳头6—7对,多则8对;被毛稀短,毛色为黑白花,头、耳、颈背、腰、殿、尾为黑色,其余均为白色,在黑白交界处有一条4—5厘米白毛黑白晕带;头颈交接处多有一条2—3厘米宽的白带,毛色稳定。
陆川猪的特性是耐粗饲、适应性强;母猪母性好、繁殖力高、杂交优势明显;早熟易肥,肉质鲜嫩;生长速度慢,饲料利用率低。
此外,陆川猪肉质鲜嫩,脂肪含量较高,口感好,味道醇香。
而脂肪含量高,对于大秦的百姓来说,是非常重要的。
因为脂肪是油类的重要来源。
大秦食用油一般有两种来源,一种是植物油,代表的是芝麻油,而另外一种便是动物油,而动物油的代表便是猪油。
据检测,陆川猪背最长肌脂肪含量为8.86%,热能为697.9千焦/100克,蛋白质含量为20.9%。
陆川猪最适宜屠宰体重60—75千克,屠宰率为68—72%,瘦肉率为37—40%。
而且,因为陆川猪耐粗饲料,所以,喂养起来相对简单一些。
这对于百姓来说,是比较友好的。
毕竟,喂养条件苛刻的猪 肯定不会是百姓养殖的首选。
因为百姓可以获得的饲料是有限的。
一般来说,普通百姓能获得的饲料,基本上便是猪草。
可问题是,猪草的营养成分不够 想要将一头猪从猪仔喂养到可以出栏宰杀的程度,起码需要耗费十个月的时间。
而且,往往猪的体重不会太重。
但是,如果将玉米作为猪的饲料进行喂养 则完全不同。
因为玉米的营养成分比猪草高很多。
尤其是,玉米含有大量的糖分,而我们都知道,糖吃多了,容易长胖。
人如此,牲畜同样如此。
现代养殖当中,一头猪的肉食转换率大约是一比二点五。
也就是说,给猪喂食二斤半的饲料,便可以让猪长出一斤肉。
就算现代养殖的猪,经过长时间的品种改良,对饲料的利用率变高。
但是,想来陆川猪就算饲料利用率没有现代猪高,那么五比一还是可以达到的吧!
这样,一头猪的养殖时间,便可以缩短到大约半年左右。
这些对于百姓来说,都是非常重要的因素。
而且,饲料的出现,不但可以增加牲畜的数量,还对于教育事业有非常大的意义。
一般来说,普通百姓家的孩子,年纪小的,一天里面,最重要的事情,便是打猪草,或者是割草,以喂养家里的牛羊。
而想要喂养一头猪,每天都需要打几十斤的猪草。
这会耗费大量的时间。
所以,如果可以将饲料普及开来,便可以让很多孩子有更多的时间。
到时候,在官方的主持下开办学校,自然可以让更多的孩子有机会来读书。
可以说,玉米的出现,将改变大秦的牲畜养殖传统。
对于改变百姓的生活条件,有着非常大的好处。
这三样奖励,都让赢骞非常满意。
赢骞已经想好,应该如何安排这三样奖励了。
升级版的铁路制造机,肯定得用上,是时候,将铁路普及开来了。
咸阳到沐阳必须要修一条铁路。