不过，就算玉米可以做到亩产四五百斤，短时间内，西大陆的粮食还是不够。

毕竟，撤到斯特尔河以东的难民太多了，而丢失的大量土地，又失去了海量的耕地。

加上战争状态，大量青壮年因为战争原因，而无法投入到农业生产当中， 秦国的农业机械还无法完全普及开来。

在这种情况下，哪怕玉米亩产可以达到四五百斤，依然无法彻底解决西大陆的粮食短缺问题。

本来，秦国是想让西大陆种植土豆来缓解粮食问题的。

这种秦国发现的农作物 虽然有长达七个月的生长周期，但是，土豆有两个好处。

一，土豆对于种植的土壤要求比较低，哪怕是降水比较小的北方地区，也可以大范围种植。

另外一个，则是土豆的产量，一亩土豆的产量是非常多的。

经过连续多年的播种，改进，如今秦国的土豆亩产还在稳步提高。

现如今，秦国种植的土豆亩产量，已经超过了一千三百斤每亩。

而且，土豆的种植比玉米简单，哪怕西大陆没有土豆的种植经验，亩产起码也可以有个七八百斤。

对于一些贫瘠的土地来说，种植土豆是一个很好的选择。

可现在的情况是，土豆播种面积太少了。

七个月的成熟期，意味着，一年只有一次播种机会。

会造成这种结果，嬴骞也知道为什么？

主要是，西大陆没有接触过土豆，尽管秦国已经多次强调了土豆的特点。

可是，从来没有接受过的西大陆农民，是不会轻易尝试改变主粮种植种类的。

尤其是，土豆的成熟期还有七个月，这基本上意味着，如果想要确定土豆十分真的有秦国宣传的那样好，就需要等待七个月时间。

而七个月的时间，基本上意味着，一年当中，没有再种其他农作物的可能。

秦国的玉米虽然西大陆农民也没有接触过，但是，玉米的成熟期只有三到四个月。

这样，就算玉米无法满足西大陆农民的期望，可农民还有种植其他农作物的机会。

毕竟，时间还有。

可土豆七个月的成熟期，则彻底断绝了农民再种其他农作物的可能。

而长期种植小麦等农作物的农民， 是十分保守的。

对于农民来说，在没有亲眼见过土豆的高产量之前，没有多少人有魄力，敢种植新作物。

因为一旦失败了，代价可不单单是自己的粮食大减产，还是饥饿造成的家破人亡。

在没有证明土豆确实比玉米更好以前，没有接触过的西大陆农民，是不会轻易尝试的。

因为，他们没有能力进行试错。

这也为什么有钱人可以有那么多赚钱的办法，因为有钱人有足够的机会试错。

可穷人没有试错的机会。