寻常百姓家一年到头都没多少油水，大多数人家都是买一小块肥猪肉，炒菜时拿来擦一下锅底，一小块肥肉甚至能用一个月。

“这，这，这油菜籽能榨出多少油？”方管事结结巴巴问道，如果产量高，那百姓是不是也有可能吃得上油了？

“油菜籽亩产量在五六百斤，而油菜籽的出油率大概在三成左右。如果我这批油菜籽亩产量能有五百斤，按两成半的出油率来算，那么一亩地能榨出一百二十五斤油。”他们这次种植的油菜，亩产量应当不低，至于出油率则直接跟榨油方式相关，不过肯定是没有后世那么高的，后世有高科技，出油率在百分之三十以上还是很正常的。

不过榨油方式……

榨油机……

顾音正想问一下方管事这里而榨油机是什么样的，没想到却看到方管事直接从座位上豁然站起来。

朝着顾音的方向走了几步，脚步似有些踉跄，眼睛瞪大，激动地嘴唇直哆嗦：“小姐……这话可是真的……？”

“自然是真的，我骗你干嘛？”

“一亩地的油菜籽，当真能榨出一百多斤油……？”方管事不敢置信地确认道。

“嗯……理论上来说，应当没什么问题。”顾音被方管事的态度吓到了，不敢把话说得太满，“不过就算没有一百二十五斤，一百斤应当还是可以的。”

得到顾音的确认，方管事眼眶一下子就红了，里面盈满了泪水：“小姐，当真是神女转世，太了不起了……”

方管事不知道该如何表达自己的心情，只知道此时他对顾音是佩服地五体投地……

“别别别，我只是做了自己能做的事情。你先坐回去……”顾音有些无措，她不善于应对这种场面，也受不起那么大的称赞，“我可丑话说在前头，你就算夸我是神女，这油菜种子我也不可能免费发出去。谁想要可是有花钱买的。”

“应该的，应该的。”方管事连连点头，能买到种子对百姓来说已经是天大的好事了。

顾音也不知道系统来年会不会再提供种子，所以她打算留一半做种子，自己留一部分，剩下的就卖出去，薅一次有钱人的羊毛再说。

等方管事情绪稳定下来之后，顾音才开始向他打听大济朝这里的榨油机是什么样的。

这不打听不要紧，一打听顾音知道的头发又要保不住了……

大济朝跟古代一样，百姓家食用的基本都是动物油，其他的一般也只是榨点少量的芝麻油、胡麻籽油等等。

所以这里的榨油的方式也很简单，上下放两块大石板，将处理好的油籽饼用大锤子敲打挤压出油，再进行过滤，达到榨油的目的，当然出油率肯定也低得可怜。

可是，榨油机她小时候倒是见过，但是里面的结构她是真的不知道啊……

顾音欲哭无泪…………