待众人吃饱喝足,小嘴一擦,各司其职。
秦孝坐在包间里,边上坐的是酒楼账房黄三,对面坐着秦义父女。
黄三坐在边上没有说话,他知道接下来要谈方子的事情了,他在这里,是掌柜的想要有个见证,也是为了避嫌。
“二伯,黄伯,你们觉得今天这个菜怎么样?”
黄三点点头,想起今天辣的斯哈还想继续吃,莫名有些脸红,他什么时候这么馋了。
不过......是真的好吃!
秦孝也点点头,“确实是好吃,只是没想到那鸡胗也是可以吃的,不过今天这菜好吃主要还是因为辣椒,可是这辣椒......”
“辣椒是我在山上新发现的,山上还有,我已经移植在家了,不过量有限,你们可以限量卖!”
听到闺女的话,秦义的眼皮一抬,但没有说话。
秦孝听到侄女的话,先是一愣,随后想到侄女的经历,也明白了过来,配合的点点头。
“可是这辣椒终究有限,就算再限量也卖不了多少。”
“家里已经移植的,限量也只是暂时的,相信用不了多久,就可以大量供应了!
这段时间,你们可以先推出菜品,限量供应也会增加人们的好奇心,到时候福隆酒楼的名声大了,生意自然也会红火。
而且我这段时间不是只研究了这一个菜式,等过几天我再来,再给你们做一道菜。”
听到她说再做一道菜时,黄三的双眼亮了一下,随后又低下头掩去了。
他不可以这么丢人,哪能像小孩子一样那么馋呢?
可是...可是秦丫头说要做新的菜式哎~
秦孝则是满脸笑意,月丫头的脑子真是越来越灵活了,真不愧是他们秦家的孩子!
“那你今天怎么不一起做了呢?”
“菜品要一道一道的推,这样每个菜品都可以‘独当一面’,一起的话,做不到利益最大化。
而且这个菜所耗时间极长,等回头我有时间,专门来一趟,趁着饭店的时候,绝对能吸一大波人!”
黄三的眼睛亮了亮,不愧是掌柜的侄女,脑袋都这么好使!
“好!哈哈哈,丫头有长进!”
秦孝看着眼前侃侃而谈的女孩,心里乐开了花,秦义也一脸宠溺的看着闺女。
“哈哈,当然有长进,也不看看我谁家的孩子,”说着还调皮的看了一眼老爹,又朝着二伯吐了吐舌头。
三人被她这个古灵精怪的样子逗得更是开怀!
最后,由黄三和二伯两人敲定,这个方子卖了二十两银子,辣椒按照一两银子一斤再另外向秦家购买。
这个结果还是黄三主动要求加这么高的价格。
秦孝为了避嫌,本来说辣椒少给一点,但是黄三义正言辞的说:“辣椒本来就是稀少之物,况且这东西出量,一斤也有很多。
而且辣度够,做饭用不了太多,一斤能做很多菜,一两银子,购买的值!”
秦孝还能说什么呢?
账房都这么说了,他再避让就没意思了,更何况这件事情对他们家有利!