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王二牛道:“四文钱一碗我倒也舍得吃,只是会不会赔本,这可是白面,还有一勺肉。”
李秋言失笑:“二舅,这只是加的白面多些,实际上,是掺和面的,酸菜不算钱。这一勺肉看着多,其实酸菜做主料的。”
王二牛道:“我也不懂,不赔本就行。味道是绝对可以的。”
李秋言又笑道:“就酸菜肉丝面大肠面四文,鸡块面五文,加钱可以加面。大骨头么,就劈的小块一点,加一块十文钱吧。”
想了想,李秋言又道:“至于卤肉,我们以后也换个卖法吧。”
李秋言打算按照前世卤肉店的模式,卤好先不切,谁要哪块就切了哪块称完凉拌,到时候倒也可以补充点别的凉菜。
说了自己的想法,大家就没有不赞同的。
至于店名,由李向南拍板了,就叫“李记”。
李秋言默默黑线,也同意了下来。
又商量了第二天的安排,王氏在家做饭,李向南去喊几个熟人来帮忙。
李秋言和李向北王聪聪还去忙活店里的事,再择黄道吉日开张。
李秋言心里暗自想,若是生意稳定,山开完了,也不能老是驾着大舅的牛车,有合适的也是该买一头了。
回神后,看着大家都吃的香喷喷的,李秋言心里更定了。
一片和乐之下,王氏忽然皱眉道:“那张村卖下水的事,就这么过去了?”
李秋言冷笑一声:“走着瞧吧。”
李向南犹豫道:“那毕竟是你大伯娘呢,最好别闹大了吧。”
李秋言道:“人不犯我我不犯人。”
大家面面相觑,也不好说什么,毕竟自家的生意被抢了,有谁能咽下这口气呢?
李秋言又道:“若是大伯娘不露什么口风,你们也就当没这事发生。”
大家也都应了,这才各自睡去。
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