这下杜昭阳可算知道江哲背着的小包袱里面是什么了。
不由心中感叹,自己不少出门,每每出门也不少带人,可好似都没有和这两人出门舒坦。
待小厮热好饭菜,杜昭阳早就吃饱了。挥挥手,让小厮和车夫自去吃。
李秋言一笑:“这外面的皮,唤作凉皮,这个东西嘛,不是春卷。叫卷凉皮。”
卷凉皮在前世,也是十分流行的食物了。
杜昭阳因寻解暑吃食来此,李秋言自然回去又琢磨了些。
今日带的卷凉皮,就是李秋言最新鼓捣出来的东西。
顺带着做出来的,还有凉面。
卷凉皮里放凉面才是最最正宗的。
凉面是把压好的面条先煮到八成熟,再拌了香油,使面迅速冷却晾干,再加上些配料,就可以吃了。
凉皮是李秋言洗了面,等过上一夜,将上面大部分的清水倒掉,调成糊,上锅蒸到透明,再在凉水里冰一下,揭下来刷上油,就成了。
这些步骤就不需要跟杜昭阳说了。
为出门方便,李秋言选择的是卷凉皮,拿着方便,吃着也方便。
李秋言只大致讲了下名字,杜昭阳就不由感叹:“还真是贴合实际,你做的这些吃食,母亲肯定都喜欢。”
李秋言愣了一下也失笑不已,可不是嘛,自己做的这什么,凉皮,凉面,凉粉。
都是凉字辈儿啊。
吃饱喝足,小厮灭了柴火,一行人就上了马车,继续往府城去。
等到了府城,进城还需排队。
李秋言见马车停了,就好奇的掀了帘子看。
只见府城的城墙十分壮观,排队进城的人也有许多。
杜昭阳就得意洋洋的:“怎样,这比镇上好多了吧?请你们还不愿意来呢。”
李秋言翻个白眼,拿府城和镇上比,真有杜昭阳的。
进城还需要查验路引,李秋言和江哲自然也带了。
不过见到驾车的是杜府小厮,守卫看都没看就直接放行了。
府城里面更是热闹非凡,李秋言觉得好像来到了一个大型的古装拍摄基地,掀着帘子看的津津有味。
马车拐了一个弯,李秋言就见路边有不少酒楼客栈,忙跟杜昭阳道:“杜少爷,找个地方把我们放下吧,我们找个客栈住下。”