真是的,还以为这杜昭阳是个靠谱的呢。
一番解释,徐氏才明白了。
“小厨房里有个小磨,平时用来磨些豆子的,你先去看看那个行不?”说完还不忘对李秋言解释:“不是磨珍珠粉那个不给你用,实在是有点小,怕不方便。”
这倒是实话,珍珠有多少?用的是最小号的磨,磨芝麻酱是不怎么可行的。
李秋言怎么会在意这个?
就算徐氏让她用那个,她也不会用的啊。
李秋言暗暗瞪了杜昭阳一眼。
徐氏就亲自领了李秋言去了小厨房。
别说,这个磨盘还真挺合适,不大不小,刚刚好。
翠姨早就听到了动静,跟着也进来了,一听李秋言的要求,她就明白了。
翠姨伸手就从杜昭阳手里接过了那一小袋芝麻:“二少爷,李姑娘,我来炒吧。”
芝麻需要先炒制一下,才能磨。
李秋言还有些不好意思呢,徐氏就笑着道:“你放心,阿翠手艺好着呢。”
李秋言自然知道,翠姨一开始是徐氏的陪嫁丫鬟,就是因为一手好厨艺,才管了这小厨房。
饶是徐氏爱吃些稀罕,可每顿饭也离不了翠姨做的菜。
虽然说着没什么不放心的,李秋言还是在小厨房里没出来。
把活计全部丢给翠姨,还是有点不好意思嘛。
谁知,李秋言不出去,这杜昭阳和徐氏也不出去。
竟也都不嫌热。
李秋言没功夫管他们两个,将芝麻又拿了过来,略洗了下,就交给了翠姨。
翠姨已经手脚麻利的点起了火,听李秋言的安排,锅里不放油,就这么干炒。
芝麻上的水汽很快被炒干,翠姨从灶膛里抽出了一根柴,接着用小火不停的翻炒。
芝麻慢慢的变得金黄,整个屋子都飘满了芝麻的香气。
不用李秋言多说,翠姨就已经伸手拿了旁边的簸箩,将芝麻全部铲了出来。
徐氏和杜昭阳还不愧是母子,一样的表情动作,全都目不转睛的看着。
“我来磨。”杜昭阳看着炒熟的芝麻,还有点跃跃欲试了。
李秋言一笑:“现在还不行,须得凉了才能磨呢。”
行,杜昭阳就接过簸箩,学着李秋言的样子颠了起来。
待到芝麻变凉,翠姨那边已经将小磨扫了一遍。
现在,终于可以磨芝麻酱了。