李秋言将熬好的火锅料,加上已经很够火候的羊骨汤,就一同放进了铜锅里。
辣椒红彤彤的,飘着红油,又撒上些葱花,看起来还挺好看的。
李秋言很满意,使了个劲,没端动。
嗨呀,这铜锅本就有些重,再加上满当当的汤,李秋言小胳膊小腿的,能端动就怪了。
只得出门找人帮忙:“江哲~”
江哲一身长衫,听到李秋言的召唤丝毫也不含糊,三两步就过来了:“怎么了?”
“把这个端过去,小心烫。”
小意思,江哲点点头,微微用力,铜锅就到了他的手上。
锅稳稳的被放在了已经燃了碳的底座上,里面的汤也只是微微晃动。
力气真大啊,跟在江哲身后的李秋言,双目都放起了光。
直把江哲看的有点不好意思了:“接下来做什么?”
接下来啊?
开吃啊。
翠姨已经将片好的羊肉也端了过来,还无师自通的在下面摆了些冰。
一张大圆桌摆的满满的。
除了摆不下的青菜,一大碗澥好的芝麻酱,一小碗的花生碎,另外还有切好的葱花,李秋言特意炸的辣椒油,也都摆在八仙桌上。
众人分别落座,眼巴巴的看着。
这么热的天,燃碳?
亏得放了不少冰,还不算太热。
李秋言先就拿了个小碗示范了一下。
花生碎,葱花,芝麻酱,一大勺辣椒油。
其余人也有模有样的学她的样子,一人先调了个料碗。
李秋言已经提醒过了,不要放辣椒。
自己是怕乍一下吃太辣大家受不了,调低了些火锅的辣度,这才特意又弄了碗辣椒油自己吃的。
除了杜昭阳,其他人倒也都听劝。
一人一个小碗放在前面,就都眼巴巴的看着李秋言。
李秋言忍笑,拿起筷子,先夹起一片薄如蝉翼的黄瓜条,放进了沸腾的锅里。
一秒,两秒,三秒。
羊肉片的红色已经完全消失,用公筷夹出来,放进碗里蘸上满满的已经调匀的小料送进嘴里。
滚烫,热辣。
一口进肚,李秋言就满足的叹了口气。
真香。
其余人面面相觑。
还是何大儒先开了口:“丫头,这,熟了吗?”