不多时,一整排的月饼就已经排放的整整齐齐了。
透明的皮里透出豆沙色内馅,看起来还真挺好看的。
“好啦,把冰桶打开。”
冰桶是昨日李木去安排的,李秋言活学活用。
杜昭阳把冰桶的盖子打开,李秋言就将月饼一个一个的放进去,只待月饼变凉了。
盖上盖子的杜昭阳眼神惊讶:“就这?冰着吃吗?”
“是啊,实际上现在就能吃,你要不要尝一个?”
李秋言拿出一个,递给杜昭阳。
杜昭阳低头望去,小小的月饼,做的简直像艺术品。
一口咬下去,香甜软糯。
别提有多好吃了。
杜昭阳吃了一个,还想吃。
李秋言止住了:“冰一冰味道更好。”
美食嘛,值得等待。
不过,好像有点百无聊赖。
李秋言陪着杜昭阳喝了杯茶,就起了身。
“这么快就好了?”杜昭阳好奇的跟着起了身。
“不是,要吃午饭了。你中午在这吃吗?”
哟,可不是嘛,日头都升的高高的了。
什么话,什么话。
有好吃的谁不吃啊?
“吃,今日做什么好吃的?”
“你来着了,香辣蟹。”
香辣蟹?
什么是香辣蟹。
还不是前天晚上徐氏给李秋言的那篓子螃蟹嘛。
昨天忙碌了整整一天,李秋言哪里有功夫弄它。
早就打算好了今天中午要吃蟹。
那么多又肥又大的螃蟹,若不是家中人太多,李秋言都想做个蟹黄面吃吃了。
不过也只是想想罢了。
奢侈,太奢侈。
香辣蟹也一样。
是至上的美味。
啊, 提起来,李秋言就想流口水。
鲜活的螃蟹洗干净,直接从中间劈开。
李秋言这残暴的动作,直让杜昭阳都不敢看了。
李秋言才不管他,将螃蟹的切口沾上淀粉,下锅煎。
煎好的螃蟹弄出来备用。
锅中留些底油,先放上些花椒粒,再爆香葱姜蒜,干辣椒。
待到杜昭阳又被呛得要出去之时,李秋言将煎好的螃蟹哗啦倒入了锅里。
翻炒,翻炒,大力翻炒。
加入盐,秋油,翻炒均匀。
等到螃蟹的外壳焦脆,就可以出锅了。
撒上芝麻,装盘。
闻上一闻,嗯~
香辣扑鼻。