最让李秋言感到满意的,是自己竟折腾出来了黑糖珍珠。
没有木薯淀粉,用的自家的红薯淀粉。
竟也制作出来了。
虽说嚼起来没有木薯淀粉做出来的筋道。
但吃起来,也是让人停不下来。
尤其搓珍珠的动作,香芸竟说很好玩。
行吧,好玩就给你玩。
这个任务,就交给香芸了。
店里就又多了一样,黑糖珍珠奶茶。
这边卖冰粉与酸梅汤的窗口,既然已经开了出来,李秋言觉得不用也浪费。
因此,先就在这边添上了几样奶茶。
一经推出,那是又一次引领了府城的潮流。
眼看着时机到了,冰铺那边,也就顺势开业了。
起名蜜甜茶茶。
有了这边窗口的打底,那边的生意没有什么悬念的甚是火爆。
这个铺子很大,李秋言已经让杜昭阳找人,在二楼装修。
等到二楼弄好,身份贵重的人有地方坐了,自己再添些点心,扑克牌什么的。
也给大家多一个消遣的地方不是?
唔,说不定,将来也能火遍大江南北呢。
李秋言心里在偷笑。
说起扑克,这扑克牌现在也被杜家卖的风生水起。
已经是在府城又定制了两批更为精美的了。
现在有钱人家的后宅,都已经流行起了打扑克。
这个分红,杜昭阳还未与李秋言分过。
不过李秋言也不急。
话不扯远,奶茶店的事情搞定了。
这天,杜昭阳就送来了他特意找人做好的砂锅。
当然,大部分的砂锅,直接送到了怪味凉面。
之所以送来这边嘛,当然是,杜二少想要尝一尝,这传说中的砂锅啦。
砂锅的做法,简单的很。
家里的鸡肉是现成的,李秋言安排香芸炸了些鸡块。
海货铺子买来的海带泡开,捞出切丝。
白菜切片。
木耳泡开。
先洗干净四个砂锅出来,用白菜铺底,再放上去泡了个半熟的粉条。
紧接着上面是一层海带丝,一层木耳。
最上面,放上炸好的鸡块。
浇上一大勺调好味道的高汤。
将砂锅放在火上煮开。
再撒上一些粉末状的东西,点上香油,撒上葱花。
砂锅端下来,还咕嘟咕嘟的冒着泡。
闻着扑鼻的香味,杜昭阳就看直了眼。
江哲与李木,也不比他好半分。