不止是奖励了银钱，李秋言还特意让伙计们吃了顿庆功宴才散。

自己也跟着吃了个肚饱。

别说，闻了一天的火锅味，吃起来还是这么香。

李秋言，为自己点赞。

伙计们的感激，就别提了。

席上，李秋言与杜昭阳也是频频举杯。

江哲看着这两个人来疯，无奈的摇头笑笑。

然后，然后和李木一起加入了人来疯的行列。

确实值得庆祝。

火辣辣，经过今天，算是一炮打响了。

好在，度数不高，也没谁喝醉。

直到分别之时，众人各自上了自家的马车。

杜昭阳还是难掩心中激动。

李木和江哲，也俱都是面带笑容。

今天一天，光收的预存银就有一千六百八十四两银子。

敢问，哪家酒楼能有这水平？

杜昭阳现在是志得意满。

骄傲的不行。

而李秋言想的远，还就是很怕大家骄傲。

所以庆功宴之前，李秋言还组织开了个短会。

尤其跟杜见喜提了，要多注重服务态度。

毕竟收了这么多预存银，若是让人觉得花钱不值，坏了名声就不好了。

要知道，一传十十传百。

店铺的口碑很重要。

若是店里有什么问题，就要及时改正。

“酸梅汤，就先免费供应着，明日起，卡是一张不能再办了。”

杜见喜也知道轻重，一一郑重应下了。

吃完饭，李秋言又告诉杜昭阳，自己接下来有的忙，恐怕来店里会少一些。

而江哲也不好一直耽搁，也要跟着何大儒去念书。

因此，店里的诸事就先拜托杜昭阳了。

“我会让李木哥多过来帮忙。刚开业事儿多，你最好没事儿也来转转看看。要是有啥事拿不准，咱们再商量。”

李秋言交代了这么一句。

这么大的店，自己没经验，别再出什么纰漏。

杜昭阳拍拍胸脯，脸上都笑开了花：“交给我，你就放心吧。”

火辣辣暂时不用李秋言管，她就把心思先放到了制糖上。

说到这个。

开业那天晚上回去之后，李秋言进了正院，就见几个丫鬟来来去去的忙活。

还闹不清什么事情呢。

李秋言一头雾水之际，香慧过来请了安：“姑娘，可要再用些饭食？”