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第757章 葱酥(2 / 2)

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就将李秋言夹给他的红烧肉塞进了嘴里:“嗯,这肉真好吃,是我闺女的手艺吧?”

不错,这个都能尝出来了。

不怪李向南嘴巴灵。

一是李秋言这几天闲了下来,在家没啥事儿,经常会亲自下厨鼓捣些吃的。

二是李向南也不知道咋回事儿,闺女做的饭就是好吃。

他本就不挑食,那李忠媳妇儿做的饭食也挺不错的。

可自家闺女做的呢,味道就是不一样。

譬如这一样的炖肉,李忠媳妇儿也炖过,闺女炖出来的,咋就那么香呢?

一边想着,李向南就着肉的余味,又使劲往嘴里扒了几口饭。

可真香啊。

闺女手艺又精进不少。

“肉还能不好吃?”

王氏笑李向南。

用村里流传的俗话来说,任什么东西,借了肉的味道都是好吃的。

就是眼下家里不缺肉吃,王氏对这句话也是深以为然的。

何况,这可是纯纯的一大碗肉。

五花三层、肥瘦相间的,炖足了火候,软香可口的红烧肉。

李向南却一边又夹了一块肉,一边摇头:“这个味道,不一样。”

李秋言眼睛亮晶晶,自家老爹是知己啊:“爹真厉害,这红烧肉里,我特意放了炸香的葱酥。”

前世的李秋言,做红烧肉的时候最喜欢放炸的干干的洋葱碎。

这东西也有学名,叫红葱酥。

与红烧肉是绝配,十分提味又好吃。

可这里没有,李秋言就干脆将山上拔的小野葱头炸成了酥,放进去,也挺不错的。

没想到,李向南除了觉得好吃之外,还能发现不一样。

肉是不错,杨氏吃的也很好。

此刻她却看着这几个不讲究的爷几个摇头。

哪里见过这样的,刚说了粪肥,一点也不耽误吃饭不说,话题立刻又变成了做饭。

“亏得何先生不在,不然,还得说你们。”

杨氏自己也不甚讲究这些的。

只不过,家里经常有文化人嘛。

出于对文化人的尊敬,她也少不得要注意些不是嘛!

只可惜,她的一番好意被辜负了。

因为,何大儒他人实际上更不讲究啊!

何况,文化人何大儒今天并没过来。

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