银钱回本不回本的先不说。
光是这个情绪价值,其实就已经差不多要够本了。
这种新颖的点单方式,正被伙计们在楼下不断科普。
这样点单,实在是让客人们都觉得稀奇极了。
又直观,又有趣。
而更稀奇的还在后面呢,有的人连菜都还没点好。
就见菜先上来了一个。
看到这个奇怪的菜,大家不禁议论纷纷。
“这是什么?我没要这个啊。”
“这,这是黄豆吧?”
“什么黄豆啊,这明明是绿色的。”
“哎,那红的是啥?”
座上客议论纷纷,迟迟不敢下筷。
小二不急不慢,等到大家讨论了一会儿。
就小二上了前解释:“今日第一天开业,这是店里特别赠的小菜,叫做五香毛豆。外面的壳不能吃,是吃里面的豆子......”
见有好奇的客人夹起一个笨拙的剥着,小二又贴心解释:“直接放进嘴里会更美味......”
是了,带壳煮熟的毛豆,外面其实更有滋味。
别提李秋言还特意让人用辣椒油和香油拌了拌。
外面的味道当然是足足的。
有人按照小二的教法试了试,便在堂中大声赞叹:“好吃!”
这辣椒只放了少少的一点,不会让人觉得太过刺激,反而会使食欲大开。
吃了一个还想吃。
一时之间,整个大堂都是嗦毛豆的。
楼上包厢内也是如此。
这五香毛豆当然也是李秋言想到的。
烧烤店最经典的是什么?
花毛一体啊。
想一想,在有微风吹过的夏季傍晚,一边剥着毛豆花生,一边与知己好友闲聊。
是何等的惬意?
李秋言先前并没打算上这个菜。
可就是巧极了。
那天她带着香巧去城外红糖作坊的时候,见路边的毛豆颗粒恰好开始变得饱满。
煮着吃,嫩生生的,正正好。
只可惜毛豆的花期太短,也吃不了太久。
李秋言特意安排了李木去收。
但没想到的是,这时候的农人对于粮食是特别看重的。