到底是李秋言先回过神来:“你去京城?”
江哲点头:“还有更好的人选吗?”
李秋言开口:“我先前是琢磨着,让我二舅去一趟。”
“二舅走得开?”江哲拧眉:“店里少了他能行吗?再说,还有舅妈和拴住。”
李秋言也是发愁,能说上自己非常信任的人,也就那么几个。
偏偏信任的人呢,都被自己在创业初期就安排好了地方。
当时嘛,也是给的最要紧的活计。
如同李向北和王二牛吧,两个年轻能干,又基本上是自己最能信任的亲戚。
要紧的卤肉方子就在他们手里。
李向北还兼着管店。
不能说是没重用他们了吧?
可随着李秋言的事业版图越扩越大,人手不大够用的同时。
那些活计看起来也就挺一般了。
说起来,王二牛如今也就是个跑堂的。
虽然镇上面馆也请了几个人,那现在的王二牛最多最多也就只能算个大堂经理。
毕竟,虽然是两个相邻的店,但名义上,店是归李向北管的。
李秋言觉得,让这么两个亲近又可信的人做这些活计,着实也有些浪费。
比起王大牛和李木来说,重用程度是要是差上许多的。
而实际上要说起来,真要安排人,不从店里抽,安排李木也是很合适的。
可李木是一块砖,哪里需要哪里搬。
那边冰铺子的事情还没结束,这边山货铺子的事情还在等着呢。
就是山货铺子找了旁人来看,李木这一时半会儿也回不来不是?
而看似没有什么正经事情的王大牛,山货铺子要开业,他就更是事儿多了,连带着程氏都顾不上酸菜作坊的事情了。
李秋言总不好派一个下人跟着杜金鑫吧。
想来想去,还就是抽王二牛最为合适。
王二牛若是出来,一则能多挣些钱,二则能见见世面,将来自己就也多了一个可用之人。
将来,若是有合适的人看店,李向北也抽出来也未尝不可,总之徐徐图之,先抽一个王二牛再说。
至于江哲......
“你是因为想到我没人可用,所以就打算自己去?”