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第268章 卤水点豆腐(2 / 2)

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她深呼了一口气,就闻到空气中有一股淡淡的香味, 像油泼辣子的味道。

也不知道谁家在弄硬菜啊。

孙秀锦怼了自家闺女一句:“我看是你嘴里有股味, 还不赶紧去刷牙洗脸。”

这闺女咋在乡下这么懒呢,还以为她说就算上工也是天天睡大觉,是她在吹牛, 这一看十成十是真的。

季诗雨看着老母亲的脸色,赶紧就爬起床,出去刷牙洗脸了。

季诗雨刚蹲在大开的院门一旁刷了不到一分钟的牙,就见小伙伴一手提着一块肥瘦合适的猪肉,出现在她视线范围内。

她来不及吐出嘴里的泡沫喊道:“姐们,去哪里?”

孙秀锦心态都快炸裂了,这个一边说话一边口吐白沫的人,是她那个娇娇软软的女儿吗?

她要晕了……

“季妈妈,季姐姐起的也挺晚的啊。”

虎妮走进院子笑着跟站在不远处的孙秀锦打个招呼,又调笑了一下好朋友。

“你去哪啊, 这肉拿来红烧,不错呀。”

季诗雨看着那白花花的肉皮咽了咽口水, 好久没吃红烧五花肉了。

“……”

孙秀锦额头一脸黑线, 怎么办?自家闺女变得又懒又馋, 别说回去有没有人要了,这在乡下有没有人要还是一回事呢。

愁。。

“下次再弄点给你红烧, 这个要拿去做酸豆角肉哨子,吃饭没?没吃饭带个碗去尝尝我大伯家的试验品。”

昨晚大伯娘已经说了早上九点半先弄一点出来试一下咸淡。

“这不大好吧。”

“行啊,我去拿点票。”

孙秀锦弱弱的声音传出来,就被季诗雨高兴的声音给掩盖过去。

看着随便一抹嘴巴的闺女跑进里屋, 她不好意思的对着虎妮笑道:“白长那么大的年岁,还跟个长不大的孩子一样。”

“这有什么, 活的开心最重要。”

虎妮觉得如果活到七老八十还能保持这种心态, 那才叫本事。

“妈,走,带你尝一下这边真正的美食。”

季诗雨还专门背了一个比手掌大的小挎包,里头各式各样的票都有,又拿了两个从虎妮家买来的不锈钢小面碗。

一脸笑盈盈的缠着母亲的手就往外面拉。

谷场大石磨旁,男人们在磨豆浆, 妇女有接豆浆的, 有些人在架起的锅灶旁边帮忙烧火。

柚子看着已经咕咚咕咚冒泡的豆浆,也看到上头结起的豆皮。

忙对着旁边的村长媳妇说道:“婶子,拿竹条过来把这层东西揭出来晾晒, 灶台的火也可以抽掉了。”

然后对着旁边提着个小桶的村长说:“下卤水搅拌十分钟,然后等冷凝结就是豆腐花了。”

“行。”

村长拿着桶, 用里头的水瓢舀了一瓢慢慢倒了下去, 这一瓢盐卤就是一锅的量。

附近的人都紧张的围着锅瞧着,看着从水状物到粘稠都惊讶了。

村长媳妇停下手中的动作让它静止冷却。

旁边又重新开始架起一口大锅煮新的豆浆。

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