开工的第一天，那刘掌柜便赶着马车，带着几个工匠一起来了许家这儿。顺便还给他们带来了些猪肉，牛肉等吃食。

沐烟很高兴，慌忙给他端来了椅子，又让迎儿给那些工匠们端了茶水来。

如今已经是四月初了，过两天便是清明了，沐烟便告诉刘掌柜，那螺蛳，也要不能供应了。

这下可把刘掌柜急坏了，他慌忙说道:“丫头，你也知道，我这店里如今就靠着那鲜笋，螺蛳，和笋干撑着呢。”

“那鲜笋也是没法子，过了季节了，不能卖了也没法说，可那螺蛳，为什么也不能供应了啊？”

“刘爷爷，您别急……”沐烟赶忙安慰他道，“您可能不知道，这螺蛳是长在土里的，清明前是吃它的季节，可过了清明，这螺蛳身上便会生寄生虫了。”

“生虫？”刘掌柜听了她的话，疑惑的问道，“这螺蛳还会生虫？”

“是啊……”沐烟笑着说道，“我们做的就是这买卖，若不是真有问题，岂会舍得不卖货呢？”

“这螺蛳如果一旦生了虫，即便用油炸火烧，可以杀死那些寄生虫，可虫卵却没法子，人若吃了……岂不是不妥吗？”

“这倒是……”刘掌柜长叹了一口，也只能无奈的摇了摇头，“这一下子便少了两道大菜，我这心里还真是有些不适应啊。”

“您别急嘛！”沐烟笑了，“虽说没了鲜笋和螺蛳，可咱们还能卖酸菜鱼，小龙虾啊！这两道菜可比之前的还要挣得多呢！”

“啥？”刘掌柜惊道，“什么是酸菜鱼？什么是小龙虾？”

沐烟也只是呵呵笑道:“小龙虾如今还没长成，至少还得一个月左右，不过那酸菜鱼，今天中午我便可以做给您尝尝，若您觉得味道不错，便可以拿回去试着卖卖看。”

“成……成……”这下刘掌柜高兴了，他是个生意人，已经见识过日日高朋满座的场面，又如何能再接受门可罗雀的日子。

见工匠们正在丈量地基的大小，刘掌柜又是大吃一惊:“丫头，你家准备盖这么大呢？”

他没好意思说，你们就这几个人盖那么多房子，岂不是浪费嘛？

沐烟看出了他的意思，便小声告诉他:“反正要盖，不如趁现在盖好些，以后没准还能有别的用处呢！”

“这……”刘掌柜疑惑的看着她，他晓得这丫头脑子活，所以不太好出言反驳。

沐烟也不瞒他:“刘爷爷，您觉得咱们这的风景如何？算不算得一块风水宝地？”

“依山傍水，山清水秀，自然是个好地方咯。”

“是啊，我们这虽好，可惜田地少，人口不密集，所以那些达官贵人瞧不上，一直都没将这儿归拢去。”

“我想过了。”沐烟接着说，“等我挣够了银子，便可以将这一片买下来，呃！或者是租下来，然后种上满山的瓜果树，建些茶楼饭馆，再弄几家民宿客栈，做一个农家乐。”

“啥叫农家乐啊？”刘掌柜越听越好奇，慌忙问道。

“就是专门用来接待来此游玩的各地顾客的地方，让他们充分体验和感受乡村风情的地方。”