“若是做成了，那自然是极好的。但若失败了。”她担忧的看着沐烟道，“只怕会血本无归啊！”

“是啊是啊。”刘掌柜也点头称是，“你适才也说了，这涮火锅，是天冷的时候才是季节，你若单只做这个，那必然是会亏本的。”

“倒不如放在我那小店里，到了天冷之日再卖好了。”他像是想到了什么似的，赶忙说道，“你是想和那奶茶铺子一样，大家合伙的话，那也无妨，我可以将我店里的股份折出几分来予你便是了。”

沐烟抬起眼看了过去，见刘掌柜的言语甚是诚恳，脸上也并没有半分唯利是图的神色，便知道，他这是真心实意的说出这话的。

“不不……”她赶忙笑着解释道，“刘爷爷您误会了。”

她目光清亮，语笑嫣然的环视了四周一圈，这才说道:“我不让着火锅宴入酒馆，并非我小气，而是实打实的为将来做打算的。”

她收了笑容，诚恳的看着刘掌柜道:“刘爷爷心善，昔日在我们家生计艰难时，便对我们照顾有加，时常接济，这些爹娘和烟儿都是记在心上的。”

“我之所以不能让这火锅宴入刘家酒馆，是因为这火锅的气味太冲，若有一桌客人点了，必然是满堂飘香。”

“客人若是不多尚可，可若是人一多，这气味难散，只怕会惹出闲事来……”

“这……”刘掌柜顿时语塞，沐烟说的这道理，他是真的没有想到过，若真是满堂皆是这火锅味，只怕那些点了其它菜色的客人必然会有意见的。

“所以，若想挣这笔钱，便必须要将这火锅单独分出去。”沐烟斩钉截铁的说道，“你们也尝过这火锅的味道，大家都觉得不错，那我想若是真的开了店，想必定会是挣钱的。”

“话是如此不错。”邱雨梅也听明白了，“可烟儿，于掌柜刚刚也说了，这吃火锅最好的时候是天冷的时候。”

“咱们这金河县，背靠大山，又有金山河穿过，天气确实是要比别处稍凉些，可入了夏，却依旧热的难受。”

“这夏天，总不能不管不顾，叫铺子空着吧！”

“不会……”沐烟也想过这个问题，见邱雨梅这么多问了，她立马笑着说道，“夏天自然有夏天的菜色要做。”

“我已经想好了，既然想做这火锅店，那用来撑门面的便必然是正经饭馆子做不了的特色吃食。这样才能保证客流嘛！”

众人见她说的这么自信，又想到她之前弄笋干，酿果酒，开工坊，开奶茶铺子，还有制冰的种种作为，每一样都是挣的盆满钵满，便不再多说什么。

“行，既然你这么有自信，我们自然是会全力支持你的。”靳老头点头道，“只是此事还需要细细商量，今儿时候已经不早了，大家还是先散了吧！”

众人知道他的意思，便都点点头，和许家人告了别后，各自回家休息去了。