相比于野鸡的愤愤不平,钱昭昭倒是很淡定。
“放心吧,只要咱们酒的味道正宗,就不怕他们抢。”
她从一开始就知道肯定会有人跟风做杨梅酒。
毕竟方法确实不是很难。
就算不是岳家,也会是张家,李家。
所以根本用不着动气。
不过确实可以在酒的味道上再提升一下。
钱昭昭摸着下巴,静心沉思。
很快,她便唇角一勾,想到方法了。
“昭昭啊,昭昭。”
这时院外传来张大娘的声音。
钱昭昭收回思绪,起身出去。
“大娘,怎么了?”
“昭昭,你在干啥嘞?”张大娘问。
钱昭昭说:“没啥,坐着想事情呢,大娘进来坐。”
“不了不了,就在外面吧,外面凉快。”张大娘摆摆手。
钱昭昭抬来两张凳子,两人在屋檐下坐了下来。
“昭昭,这两天就好些人找到我,问你今年还招不招人酿杨梅酒?”张大娘直接进入了正题。
钱昭昭说:“要招,我正要去找您说呢,今年还是跟去年一样,招十来个,要踏实能干,嘴巴严实的。”
去年来做的那些,现在基本都已经在作坊干活了,不可能让她们停下作坊的活,来做杨梅酒。
所以需要重新招。
“行,包在我身上,你放心吧,大娘找的,肯定都是好的,那种大嘴巴,还喜欢偷奸耍滑的,我看都懒得看。”张大娘保证道。
钱昭昭笑了:“好,那就麻烦大娘了。”
有个人帮着找,确实比她自己去找要省事很多。
尤其张大娘在这住了大半辈子,十里八乡人的人品基本都被她摸得差不多了,找几个人品好的完全不是什么大问题。
事实也证明,钱昭昭的想法是对的。
张大娘离开后,不过半天的时间,下午就把人给找齐并带来了。
一共十二个,除了村里的两个外,其他全是外村的。
钱昭昭看着都有些眼熟,八成是都在她家干过活。
这些人也很自来熟,一来就跟热情的跟她打招呼。
然后据她们说,张大娘的娘家嫂子想来,都被她给拒绝的。
因为她娘家嫂子是个大嘴巴。
钱昭昭对于这点很满意,证明她没有看错人。
于是钱昭昭让大家签了保密文书后,直接就让大家开工了。
虽然下午已经过半,工钱还是按半天的算。
大家很高兴,本来以为今天只是来露个面的,没想到直接就能开工了。
而对于签保密文书这事,她们不仅没有一点意见,更是想好好表现,这样明年钱昭昭说不定就还找她们了。
来到杨梅酒作坊,钱昭昭简单跟她们讲解了一下酿杨梅酒的过程。
有一个村里的大嫂去年来干过,听她讲解后,觉得有些奇怪。
“妹子,咋感觉跟去年的做法不太一样了呢?”
钱昭昭笑道:“确实不一样了,去年我们是用白酒来泡,相当于是泡杨梅酒,但今年我们不用白酒了,直接用杨梅来酿酒。”
大嫂似懂非懂,咧嘴一笑:“好嘞,你说咋做就咋做。”