“嗯？”

李世民闻言，顿时眼睛一亮，这几样都是好东西啊！

茶叶和水果汁，他已经亲自尝过，自不必多说。

至于腌制的蔬菜，更不必多说。

中原地区从商周时期，就已经开始制作泡菜了，之前韦安平一直寻找的《齐名要术》里，也有制作泡菜的方法。

听说田灵竹的家里，就常年有各种泡菜吃。

至于蔬菜干，其实制作也不难，只需要太阳爆嗮就行了。

“看起来有搞头！”

思考了许久后，李世民若有所思地点了点头。

“这些都是大唐输送到草原的好东西。但商业是互市，不能只有中原往草原卖东西，还得从草原买东西回来。”韦安平继续说道。

“这是当然。”李世民点头道：“大唐一直都在向草原购买牛马，再多都不够。”

“牛马都是一次性的生意。”

韦安平摇了摇头，道：“而且牛马的生长缓慢，需要好几年才能长成一批，对于草场的要求也极高，不是可持续的好生意。”

“那什么才是可持续的好生意？”李世民坐直了身体，虚心求教道。

“陛下还记得我之前提到过的牛奶吗？”韦安平笑着反问道。

“哦？朕当然记得！”

对于牛奶，李世民当然记得很清楚。

当初的那一批奶牛，就是李靖从灵州回到长安时，特意带回来的。

一批给了宫中，另一批就在韦安平的府上。

这些年，宫里的小孩经常喝牛奶后，身体确实长得很快，而且一个比一个高大。

尤其是李承乾、李恪这种长身体的年纪，效果更是显着。

牛奶，确实是个好东西！

“先生的意思是，让草原向中原卖牛奶？可是这也不好运啊。”李世民有些为难地说道。

说起牛奶，这可比一般的蔬菜、水果难运多了。

一方面它是液体，本来就不好装，运送的时候遇到点颠簸就会直接洒出来。

另一方面，牛奶也容易腐烂，而且比水果坏得更快，放几天就变臭了。

正因为宫里有牛奶，李世民对牛奶的了解更加深刻。

“牛奶确实不好运输。”韦安平再次点头，随意笑道：“但可以把它制成各种奶制品啊。”

“啊，这……还能这样？”

李世民微微一愣，但想到先生的身份，又觉得理所当然起来。

先生说过，后世之人最会吃，在如何吃牛奶这方面，肯定不会差吧。

“那先生会做吗？”李世民小声的问了一句。

“呃……”

这下，轮到韦安平愣住了。