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第502章 良种司,品种选育(2 / 2)

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除了棉花,良种司还选育了一种十分重要的作物,那就是大蒜!

之前韦安平曾给李彩瑜推荐了一个研究方向,那就是大蒜素的工业化生产。

想要做到工业化生产,除了要有先进的技术,还得有足够的原料。

以前的大蒜,个头小,味道淡,里面的大蒜素十分稀薄。

经过良种司五年多的选育之后,如今的大蒜不仅个头大,而且蒜味冲,辛辣味更是让人直呼过瘾。

这样的大蒜,不仅可以用来制作大蒜素,还可以做菜、做配料、调料等等,甚至用来做腌菜也是一绝。

可以说,良种司的这次选育,为大唐又找到了一样宝贝。

但……这显然还不够。

韦安平此行的目的,就是给良种司分配更多的任务。

“灵竹,这几年辛苦你了。”

“先生客气了,灵竹不辛苦。”

田灵竹微微一笑,黑红的脸蛋上露出一个浅浅的酒窝,说完又用手肘擦了擦脸上的汗水。

手臂露出来的肌肤,也是一片黝黑,似乎被晒得不轻。

这年头可没有什么防晒霜,种田的人就要被晒。

不过,她看起来却十分健康,性格也变得十分爽朗,有一种女中豪杰的独特气质。

“这次过来,除了要看之前的成果,还有几个新的任务交给你。”韦安平微微一笑,直言道。

田灵竹连忙点头:“先生请讲。”

“从去年起,朝廷已经在对突厥的领土进行整合,到了今年初,应该就能完成。”韦安平缓缓讲述道:“接下来,朝廷要在北边的草原上,进行开垦种植。”

“草原与中原的土质不同,种的东西当然也不能一样,所以我想让你选育一些适合草原的植物。”

“其中,我最看好的就是苜蓿。这东西你应该知道,非常适合作为牧草。不管是喂给战马,还是其他的牛羊,都是很好的饲料。”

“先生让我选育适合在草原种植的苜蓿?”田灵竹很快听明白了他的意思,但又疑惑道:“可是……这些东西不是随处可见,到处都有吗?”

“确实随处可见,但它们的品质还不够好。”韦安平摇头道。

对于苜蓿,韦安平其实早有研究,但此时的苜蓿根本不算优良品质,产出不高,产量也不行。

所以……还得进行选育。

“我明白了。”田灵竹点了点头,接下这个任务。

“还有一样东西。”韦安平又说道:“大豆。”

说完,他从兜里掏出几粒大豆种子,放在手掌上,一边扒拉一边解释:“我需要一批耐寒的大豆,最好可以在辽东那边种植。”

“辽东?那种地方,怎么可能种大豆?”

田灵竹虽然没有去过辽东,但也能从书中,以及说书人的口中得知。

辽东就是一片苦寒之地,一年有十个月都是冷的,大多数时候都是冰天雪地,根本不适合人生存。

“所以才要耐寒啊。”韦安平笑道:“辽东不仅可以种大豆,将来还会是大豆的生产基地……哦,对了。还有小麦,也要培育一批耐寒的小麦。”

“这个……我只能尽力而为了。”

对于这种“耐寒”品种,田灵竹可不敢打包票。

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