“小泉看来是放下过去的不堪回首了,现在说这种话都没有被打击到,简直不可思议,当初那个要死要活的家伙呢?唉!时间啊!就是这么让人善变,那么真挚的感情竟然都淡了。”
小泉也懒得理会林里的骑脸打趣,把砂锅刷干净后,又弄了两碗米进去淘洗干净,加入水,伸出中指比划了一下,满意的抬头朝林里昂了昂头,简直自豪。
小泉师傅打了一辈子菜刀,刀工自然也是了得,洗干净的腊肉端详了一下,摆了个稳当的姿势,刷刷两刀下去,薄如蝉翼的两片腊肉就这么下来了。要是现在放到书本上,别管红肉、白肉的位置,肯定能看到书本上面的字。薄如蝉翼夸奖他都有些不够格。
“停停停,师傅,这可是腊肉啊!你是怎么切成这样儿的?”
“无他,唯手熟尔!”
见师傅还要继续切,小泉算是撑不住了。急忙拦了下来。
“师傅,腊肉这玩意儿吃的就是个嚼劲儿,您弄的这么薄,放到嘴里都直接化了,哪里能吃的出来腊肉的精髓所在啊!咱们切的可以稍稍厚点儿。”
小泉也不知道怎么搞的,用手指头比划就比划呗!关键是这个手势太具有侮辱性了,要是后世的棒子国,这妥妥得罪了一个国家的男人啊!
“你那是稍稍厚一点儿吗?瞅着都快有一毫米了吧!”
“不至于,也就您现在五片肉的量而已。”
小泉拿起两片肉从指缝中间穿过,果然没有擦边儿。
“你俩别用看铁公鸡的眼神看我,之所以切成这样儿,那完全是因为我喜欢吃涮肉,才把肉片儿切成这样的。这都是习惯,习惯成自然都懂的吧!”
“师傅,我来您这里也蛮久的了,您怎么就没有请我吃过涮肉啊!您这一天天就是回家和师娘吃独食儿。”
“去去去,有你什么事儿啊!那是我和你师娘养了好孩子,对我们老两口的孝敬,你小子这个年纪,可没有那个福气去享受。要是你愿意与怀三胎的前对象,帮人家养孩子我没意见。”
小泉师傅竟然也学会贴脸放大了,小泉差点儿没被气的背过去。
师傅两人一边儿白话,一边儿干着各自的事儿。林里也没闲着,铺子里头这么多菜刀,不用白不用。把尖椒切成小丁,打算一会儿凉拌一下下饭吃。
考虑到烹饪后味道的变化,今天破天荒的没有使用屹立在院子里头的太阳灶,而是把砂锅放到了煤炉子上。怕味道不够,又弄了点儿柴禾过来燃烧,增加米饭被蒸出来之后的香味。
把切好的肉片儿摆放在米饭上头,虽然泡了水,但那样煮出来的米饭应该会更有闻到。
林里简单的弄了点儿盐、醋,把辣椒一拌,越是简单的烹饪方式,越是能激发食物本来的味道。
三人也不嫌弃炉子前头热,围了一圈儿闲聊着,等上了气之后,每隔一会儿就揭开看看。刚开始还没啥味道,但是等冒了一会儿蒸汽后,味道就出来了。煮米饭本来就够香的了,但现在夹杂着腊肉的咸香,更加引人垂涎。
当两个大碗分出三分之一的量后,砂锅直接就被小泉给端走了。非要说砂锅里头的最有味道,其实他就是想吃锅底的锅巴而已。话说倒油进去味道会更好。
“唔~人间美味。”
“是不错,尤其是腊肉,嚼起来够味儿。”
小泉埋头苦吃,生怕两人吃完了再过来和他要。
过了几分钟,三人都见了底。林里把辣椒碗底带着辣味儿的陈醋一口干了,爽的不要不要的。
不过小泉这家伙更鸡贼,早就准备好了热水,饭后来一碗涮碗水,好像是这边儿特别的饮食习惯了。三顿饭顿顿这么来,好像一天下来都不用额外喝水的。也怪不得《走近科学》里头有一位大爷说几十年没有喝过水呢!因为大家对喝水的概念理解不一样,饭后涮碗的水,那叫热汤。
“江队长这么好说话?你去找他他就这么同意了?没有提其他的要求?”
“那是,也不看看我是谁,这么点儿小事儿~~”
在小泉师傅的注视下,林里编不下去了,而是把这里头的情况简要说明了一下。以他老人家活了这么久的人生智慧,肯定能听明白。
“哦~~那也没啥了,我现在就把钱给你吧!”
“别呀,这么急干嘛!等来货的时候一起算呗!”
“你小子,咱们现在是有求于人,自然得主动点儿。你以为我今天出去就是为了专门儿取包裹的?”
人老成精,说的就是这种。当着别人的面儿给钱,的确有些不好影响。
林里也不便推辞,毕竟交易是人家做的。自己只是个中间人而已。
就这样,林里走的时候,身上又多了一笔钱。想着还得专门儿去给人家送一次钱,就觉得太麻烦了。现在要是有移动支付的手段多好啊!
中午饭解决了,也不愁了,晃晃悠悠在外面转悠了半天,等到实在是躲不过去了,这才硬着头皮回了家。
本以为会被林副书记两口子说教一通,埋怨责怪一番,结果发现没啥事儿。
不过林里还是太年轻,这年头儿没有工作会被认为是盲流,那个名声可不好。林副书记为此犯愁也很合理吧!
“林里啊!明天和我去公社上班吧!”
“嗯?去公社上班?上什么班?”
“你忘记了?就俩小子过满月那天?”
额~~林里怎么会忘记,那可是第一次有小汽车到林家庄,还是参加双胞胎儿子的满月宴,造成的轰动可不小。
“爸~这,我也没上过班儿啊!”
“没事,最近办公室主任换人了,新上来的有些拿不住人,正是缺人手用的时候。有我给你分说,你去了直接到他手底下打杂就是了。准保有你 的事儿干。”
办公室?我~~
林里要是有那写文章的能力,公考的申论算个屁啊!随便写写六七十分,加上七十分出头的行测,早就上岸了好不好。