别看他只是掌柜,但他在酒楼也有分成,收益好了,他赚的也多。
对酒楼的生意自然很用心。
这一吃,那掌柜的惊呆了,“沈小兄弟,你这东西味道怪,没想到味道好吃,这什么豆腐乳用来调味,用来就着主食吃,都不错。”
关键是掌柜的发现,用这个可以调一些菜肴的味道,一定会让菜的味道更好吃一些。
掌柜的觉得可以做调味品。
那刘客商和王商人也微微诧异,尝了尝,对他们来说,豆腐乳没有松花蛋那么让人惊艳,但豆腐乳这东西也充满着商机。
知道这东西还好放,他们神色动了动。
很多走南闯北的人,或者跑船的商人们,经常在外忙碌,赶路的时间很长,有时候随便吃点露宿街头都是正常的。
带的干粮也没法吃,如果带着豆腐乳的话,就着干粮吃也能吃进去。
当然这样售卖豆腐乳市场并不大。
他们想的是民间市场。
这东西,别看一罐那么几块,但那么一点点就可以调味,可能一顿饭都不一定能吃一块。
普通老百姓家,为了省钱的话,买这么一管,可以吃很长时间。
再就是这东西放在一个店面酒楼寄卖的话,生意也会不错。
这么一听,沈少景甚至都觉得辣椒肉酱,他们可能都会想买。
不过辣椒肉酱是妹妹正在做的生意,妹妹没说别的,沈少景就没提。
所以他们松花蛋也买,豆腐乳也买。
还问了一下沈少景家里还有多少货,沈少景大概说了一个数,他们自然说要全部买下来。
一个松花蛋两文钱,二百个才六百文钱,对掌柜的和商人来说,六百文钱简直太便宜了。
更别说还是他们三个来平分。
至于咸鸭蛋,那三个人吃了一下觉得黄好吃,但他们觉得咸鸭蛋的话市场可能一般,就算是折腾一番,卖出去的价格也不一定高。
反正有松花蛋和豆腐乳,他们就没提咸鸭蛋的事。
沈少景一口气将事情经过都详细的说了一下。
沈月瑶明白怎么回事后,感叹道:“如此的话,咱们可以大规模的腌制松花蛋了。”
“咸鸭蛋的话,就先不腌制了,现在缸里二百多个,可以做了点心往外卖。”
其实沈月瑶明白,如果一些点心点知道用咸鸭蛋做点心的话,这样咸鸭蛋的市场就大了。
但现在大家看不到咸鸭蛋的市场。
那些商人们觉得咸鸭蛋就算是往外卖,可能价格也低,他们就不太想花费这个时间赚那点铜钱。
不同于松花蛋。
松花蛋可以做菜可以做粥做很多食物,无论是酒楼还是大户人家做菜,都可以用松花蛋,一盘菜用两三个松花蛋,才几文钱。
但酒楼做好了,一盘菜卖十多文钱二十多文钱那都是非常便宜的价格。
这里面的差价大,赚的自然就多。
沈少景道:“那妹妹,我先把松花蛋和豆腐乳拿到镇上去卖。”
沈月瑶道:“这么多东西,你一个人往镇上拿拿不了,我跟你一块去镇上吧。”
沈月瑶这会意识到,家里可能真的要买辆牛车了。
这样运送货物也方便。