沈月瑶认真道:“确实打算开酒坊,正好拿出一个大作坊来专门作为酒坊用,就在绣坊旁边。”
“不过需要打造一些东西,还需要一些大缸专门盛酒,这些东西都要买。”
“开酒坊的话,跟别的作坊还不一样,需要提前准备一些东西,所以我想着大哥能帮忙。”
苏修野道:“这个没事,三弟妹,你需要做什么,一块跟我说,我去安排。”
“对了,这次跟我一块去剿匪的也有一个兄弟,他家以前就是烧窑的,因为得罪了人,被人打压,没生意可做,就不得不关了陶窑,但是他们手艺是没有问题的。”
沈月瑶开口道:“这人品德如何?”
苏修野道:“自然没问题,剿匪的时候,更是不顾性命,有力气。”
“他们家也是过不下去了,他这才出来应衙门的招募,想着赚点银子好回去给大人孩子用。”
“弟妹,若是需要大缸之类的东西,从他那里订购的话,价钱肯定比市面上的便宜,就是如果量大的话,他们未必能提供。”
沈月瑶道:“这个其实没问题,他们如果会烧陶罐大缸之类的东西,完全可以多雇人,或者多收一些徒弟,咱们开酒坊的话,需要的酒坛子会很多,如果能跟可靠的人合作,直接批发订购的话,咱们也会方便很多。”
“最关键的是酒坛子大缸质量一定不能有问题。”
之前沈月瑶去镇上卖陶碗罐大缸的店看了看,这些东西都比较贵。
苏修野道:“我不太懂这个,也不知道质量如何,因为也没见过他们家做的缸如何,不过他们家用的锅碗瓢盆都是他们家自己做的,奥,对了,这次他带的碗,就是他们自家烧的陶碗,我感觉还挺不错。”
沈月瑶神色一动道:“大哥,你这兄弟也回家了?”
苏修野点头道:“回家了,跟我一块回去的,他们住在南镇下面的一个村子里。”
说起南镇来,苏修野担心的抬头看了一下苏大丫。
看着苏大丫神色平常,这才松了口气。
他继续道:“不过不是南林村,南林村在南镇的南边,红叶村在镇北边,有很大的距离,红叶村跟镇相邻,如果真从他们那边定酒坛酒缸的话,运输过来也要半天工夫。”
就是运输不方便。
沈月瑶蹙眉思索了一下,这个时代交通确实很不方便。
大家运输东西,大多都是用牛车马车。
可牛车马车都不大,就算是运输酒坛酒缸的话,一趟也运送不了多少。
沈月瑶想了想道:“大缸的话,作坊需要多少,一次性买了,运送过来,之后就可以一直用,除非扩建规模再需要大缸,主要是酒坛子。”
因为酒缸在作坊里一直用,倒是不用一直买。
但酒的话要卖出去,就要用酒坛子装这些酒。
这个时代没有玻璃,没有铝合金制品,自然不能用这些东西装酒,大多都是用陶泥做的酒坛子装酒卖。
沈月瑶神色一动,如果需要的量多,其实就可以建一个大的板车,那样运送东西的话,一次性能运很多。
沈月瑶道:“运输的话,不妨事,半天算是近的了。”
本来沈月瑶考虑到酿酒的话,需要酒坛子之类的东西比较麻烦。
如果能解决这个事情,后面就简单多了。
还需要大蒸锅,还需要蒸馏工具。
不过这些,沈月瑶都提前在纸上画好了。
一般来说酿酒的地方,需要甘甜的山泉水,这样酿造出来的酒会更好喝。
当然他们村的井水沈月瑶喝过,也很甘甜,这跟土质土壤有关系。
再加上灵泉水,她不担心酒不好喝。
沈月瑶想了想道:“既如此的话,大哥,麻烦下午带我过去见一见你这个兄弟,我也先了解一下他们烧的大缸坛子质量如何。”
苏修野点头道:“好。”
沈月瑶看了看大丫道:“大丫,如果去南镇的话,你可会心里介意?”
苏大丫摇头道:“三婶,我已经走出来了,而且有你们护着我,我不担心也不害怕。”
“三婶,你做你的事情就好,不用顾虑我,我真的没事。”
沈月瑶点了点头,道:“正好作坊休假,如果你和二丫想去的话,也跟着一块吧,正好也可以一块去见识见识。”
沈月瑶想着做生意带一带大丫二丫,也让两个人能多了解一些生意上的事情。
有些东西也不是书本上有的,多看多了解,也能学很多。
苏大丫苏二丫一听,很激动,“谢谢三婶。”
两个人激动后,赶紧吃饭,吃饭都吃的快了一些。
她们就想着赶紧吃完饭,下午跟着三婶一起去南镇去看看烧陶的地方,或许她们就能知道那些陶罐酒坛之类的东西怎么烧出来的。
她们还挺好奇的。
平日她们大多时间待在村子里也没有出过门。
这次出门跟玩一样。
当然苏大丫心里确实排斥南镇南林村。
但她现在跟南林村林家毫无干系了,如今她跟着三婶学了很多,也自信了很多。
再说了,有爹和三婶在旁边,她什么都不怕。
吃过午饭后,孟老夫人在家里看着大宝二宝。
沈月瑶则带着苏大丫苏二丫跟苏修野去南镇红叶村。
他们坐马车速度会快一些。
苏大丫在这条路上曾经走过,并不好奇什么,只安静的坐在马车上。