那店小二也是个能说会道的,立马就跟沈月瑶说了一下这些东西。
沈月瑶眼睛都一亮,“这么说来,你们店鸭头鸭脖是刚出的了?”
“也不算吧,已经出了三个月了,我们老板娘以前会卤猪头,后来跟我们东家在一起就忙活这个店了,但我们老板娘听说鸭头鸭脖都可以卤着吃,就做了这些,客官,您尝一尝就知道好不好吃了。”
沈月瑶道:“那好,你给我们来两个吧。”
她没多点,不知道味道如何。
先尝尝味道。
那店小二高兴的赶忙去给沈月瑶和苏雪衣上了鸭头。
沈月瑶看着苏雪衣道:“你也帮我一起尝尝味道如何。”
待两个人尝了一下味道,沈月瑶眼睛一亮,“味道不错,不得不说,真的挺好的,就是没有加辣味,但已经很不错了。”
有的人不吃辣味,吃这个味道正好。
沈月瑶也不得不佩服大家做生意的头脑了。
有些东西或许一推出市场,有人看到了,也就知道那东西可以做着吃,也都会去琢磨。
那些擅长厨艺的人总能用各种办法琢磨出来。
苏雪衣也点了点头。
“确实可以。”
苏雪衣吃饭口味自然也被沈月瑶给养叼了,东西好不好吃,他自然能吃出来。
沈月瑶笑着道:“这就是智慧,这个店的生意好也不是没有道理的。”
“说明他们的厨艺不错,正好尝一尝馄饨。”
这是全家福馄饨。
沈月瑶吃了几个后,发现竟然有松花蛋馄饨。
她眼睛都跟着一亮。
不得不说各种口味的馄饨做的都好吃。
沈月瑶问了一下松花蛋馄饨,店小二兴奋的解释道:“这是我们东家研究出来的,自从有人卖那松花蛋啊,我们东家就特别喜欢吃这个,后来就捉摸着是不是能做馅,这不还真做出来了,这松花蛋,喜欢吃的人真的喜欢,不喜欢吃的人啊就不喜欢这个味道。”
“但还有别的口味,有单独口味,也有这种混合口味的……”
“客官要是喜欢吃这个啊,早晨的时候可以去那家早餐店,他们家早餐卖那皮蛋粥,好吃的很……”
店小二用手指着对面不远处的一家店。
沈月瑶好奇的问道:“那家店怎么没开门?”
店小二解释道:“现在生意好,那家掌柜的就早晨和中午开门,晚上就关门了,实在是准备早点的话,天不亮就要忙活了,他们下午虽然关店啊,但去准备第二天的食物了……”
“我们老板娘也总说,最佩服能做出松花蛋的人了,这多厉害啊……”
沈月瑶听着这番话,都有些不好意思起来。
这不是她独创的,这是她沿用科技时代的东西。
怪不得松花蛋在市场上卖的非常好,很多酒楼饭馆以及外地商人们都抢着购买松花蛋。
原来一些小店都会用松花蛋。
沈月瑶将咸鸭蛋的腌制方法告诉了众人,但松花蛋的腌制方法还是掌握在她自己手中。
这东西虽然价格不贵,但薄利多销,买的人多,确实也赚的多。
而且别的镇甚至县城一些人都会将鸭蛋送到她那边。
大家也不用担心鸭蛋卖不出去。
但最近大家往她那边送鸭蛋的少了,估计很多人都用来腌制咸鸭蛋了。
沈月瑶倒不介意这些。
总有一些人不擅长腌制东西的,也没那功夫做这些,会将鸭蛋送到作坊那边,方便他们腌制松花蛋。
吃饱喝足后,沈月瑶感觉还有胃口,想吃点小吃。
苏雪衣就带着沈月瑶逛一逛,给她买一些小零食吃。
其实沈月瑶还想吃烤肠来着。
可是这个时代真的没有火腿肠。
沈月瑶内心觉得有点可惜,大冷天的饿了的时候,逛街吃个烤肠会感觉很不错。
想到这里,沈月瑶突然间神色一动。
“哎呀,我怎么忘了呢!”
苏雪衣看她兴奋的样子,问道:“怎么了?想吃什么了,我给你买。”
沈月瑶摇头道:“没有,我想做什么吃的了,我回家要做火腿肠。”
她可以在家里自己制作火腿肠。
反正她知道做法。
“以前没想过这些,是因为需要最重要的一样东西,那就是羊肠。”
“现在四哥有农场,农场里那么多羊,有足够多的羊肠,足以让我做火腿肠了。”
“本来我只想着过年的时候准备年货的时候,罐腊肠,差点忘了火腿肠。”
苏雪衣根本不知道什么是火腿肠,“火腿肠,一种新的吃法吗?”
沈月瑶兴奋的点头道:“对,待我做出来后你就知道好吃不好吃了,无论是烤着吃,还是吃面条的时候放进去,都很好吃。”
“正月的时候,就算是想招待客人,还可以切一盘肠来吃。”
说着这些,沈月瑶都非常高兴。
可以想象一下,大宝二宝他们也会很喜欢吃的。
苏雪衣想象不出那东西的样子,但他知道瑶娘既然如此高兴,说明是好东西,味道应该也会很好。
“好,你想做什么便做,需要我帮忙做什么,跟我说。”
沈月瑶道:“你就不奇怪怎么用羊肠做东西?”
苏雪衣好笑的看着沈月瑶道:“最早的时候,你用猪下水做吃的,一样好吃。”
苏雪衣倒是没什么讲究。
或许以前在京城侯府的时候有讲究,也不会吃什么外面摊位的食物。
可被流放后,经历了那么多,都曾吃不饱饭过,又怎会介意这些东西。
再说了,瑶娘做的东西,根本没有一点腥味,不但很干净,还很好吃。
被苏雪衣如此理解支持,沈月瑶内心都是高兴的。
“夫君,谢谢你~”
“傻瓜,跟我怎么说谢谢,要真说谢谢,也是我要谢谢你。”
他有太多的感谢要跟瑶娘说了。
沈月瑶摇头道:“你不懂,不懂我这种暖暖的心情。”
是苏雪衣给她的暖意。
对她来说,精神上的支持比什么都重要。
这让她做事情都有干劲。
“待回家的时候,我们先去四哥那里,找四哥说一声,要一些羊肠,回家我们就做火腿肠。”
沈月瑶都恨不能马上去做这些。
但她也知道,最早也是明天坐马车回家了。
“到时候有了火腿肠,一开始我们自家吃,待做多了的话,可以往外卖,火腿肠有很多吃法,就是在这些小吃街里,都可以烤着吃。”
“烤火腿肠和烤串不一样的口味。”
苏雪衣轻轻点了点沈月瑶的额头,宠溺道:“你这是想吃了吧?”
“吃这些没吃饱,喜欢什么,再去买一些。”
苏雪衣可舍不得饿着自己小妻子。
沈月瑶摇头道:“还好啦,吃的挺多的了,就是突然想吃烤肠了,所以才会想到这个。”
“对了,这个时间,胭脂水粉店也不知道关门关门。”
苏雪衣道:“现在应该没关门,我陪你过去看看。”
冬天的时候,白天的时间短,这要是夏天的话,这个时间天都大亮着。
沈月瑶想去胭脂水粉店看一看,是想知道店里有没有供她的口红和面膏、润肤乳等东西。
这段时间,作坊里又推出了润肤乳这东西,也不知道市场效果如何。
她想着可以去看一看。