“啊对对对。摘了摘了”

“我真的！”

“嗯，你真的”

营地。

老于借走了王石的小铁锅，架火，kuai了一大勺猪油扔了下去，乳白色的猪油在高温的加持下慢慢化开，变成蹭亮的流动的油。

初二一班的营地蔓延着一股子猪油炼化开的的香味，引得饥肠辘辘的同学们都围了过来，人在饥饿得时候，还真的没有什么零食比得上这香味扑鼻的热菜。

虽然，菜还没有热起来。

“你别说，王石同学，你带的猪油炼得是真的很不错，这颜色这香味，绝了！”

老于毫不吝啬的竖起大拇指夸赞道，旁边打着下手的王石听到了，有些不好意思的挠了挠头，憨笑了几下，谦虚道“我这不算啥，就是加了点水进去熬出来的，才白白的。”

“对了于老师，我还带了大蒜”说罢不知道从哪里掏出来一颗还没有剥开的大蒜，继续说“我爸说，这炒菌子，想要知道能不能吃就要看这大蒜了”

“没变色，就可以吃，变色了就不能吃，有毒，会看见小人的。”

“不错嘛王石同学，知道的挺多的，那就奖励你帮我剥蒜，哈哈哈哈，有没有什么同学知道这是什么原理呢？”

“无奖竞猜，考一下你们的常识”

“生物酶？”

“化学反应？”

“变成什么颜色啊？”

“肯定有反应，总不能是显色反应吧，不对，那也算是反应，哈哈哈哈”

众说纷纭讲什么的都有，老于也没打断，直到讲话声慢慢弱了下来，才慢悠悠的把已经洗干净切好的菌子倒进热油里面，发出了砸砸声。

“首先，大蒜这个方法只是民间常用的方法，并没有科学根据，不过很好用就是了”

“放大蒜一是可以盖住味道，吃起来更香，二是，大蒜变色是因为氧化，如果看到大蒜变黑，说明菌子里面的有毒物质可以促进大蒜氧化，也就是我们看那么结果”

“不过不要以为以后出去吃野生菌带个大蒜就没事，野生菌千千万，不会使大蒜氧化的也有，所以不要抱着侥幸的心理去试”

“像你们这种一看就没有经验的，还是老老实实的去菜市场买吧，洗胃可是很痛苦的”

老于一副后怕的表情，惹得大家关注连连。

“我以前可没少吃，这玩意就连盛产野生菌子的地方的人也频频中招，更别说我这种本来是半路学进去的，那洗胃的洗胃，可难受了”

“说到这，还有一个有意思的传闻，就是那些经常捡菌子的地方的人，看见小人了都坚信自己没摘错，肯定是菌子没炒熟才会这样，住院了出来了又来一遍又住院了，还是觉得自己没炒熟”

“多么的倔强啊，如果你们有几分这样的心态学数学，我也不至于年纪轻轻就掉一把头发咯”

讲着有趣呢，老于又故技重施提起了学习，让一帮学生吁声四起，好不败坏风景。