听雨正着急呢,生怕他的冰都化了,自然是问什么答什么:“是小医师说的。”
“小医师说荤油吃多了对身体不好,且他在杂书上看到过一种用黄豆榨油的方法,就想买来试试。”
霍去疾眉头微拧,声音淡淡:“又是他……”
半晌,就在听雨以为他要斥责这是在玩笑时,他突然道:“先去城里买两袋吧。”
“若是真能榨油……”
这可是利国为民的好事。
“是!”听雨行了个军礼,转身就跑了。
他的冰镇绿豆汤,他来了!
……
厨房里,老丁和帮厨正在筛选坏掉的黄豆,只留下那些饱满圆润的豆粒。
一旁时时安正在整理榨油用的压板。
两根压板一头用布紧紧缠在一起,上头的多了一方木块,下头的则被掏成一个碗口大小,底部掏了几个小洞。
黄豆挑好上锅烘干,温度持续在一百到一百一左右,将黄豆的水分控制在百分之七到八就行。
“放进来吧。”
时时安看了一眼差不多的黄豆,用木勺盛出来放进压板里,而后由老丁几个压榨。
老丁用了浑身力气,眼睛一寸不错的盯着压板底下,空气仿佛都静止了。
众人的目光情不自禁地都盯着压板,一时连呼吸都放轻。
随着压板逐渐被压下去,一秒,两秒……
时时安紧张的脸颊都红了,终于……
“出油了!”
“真的出油了!”
只见一滴,两滴……
越来越多的黄色透明液体顺着压板流出,滴滴落尽盆里。
时时安暗自松了一口气,他还以为会失败呢。
“小医师,可真有你的啊!”老丁干劲十足,几个人装和清理渣子做的井然有序。
“都是先人的智慧,我也是从树上看来的。”时时安擦了一把不存在的汗,刚刚他真的很怕会失败。
“有了这油,以后岂不是家家都有油吃了!”老丁美滋滋的点头。