小兔子嘴巴挤成一团,好半天才吃。
江歌瑶看到它们吃了,就放心了。
“你们可要快快长大。”
江歌瑶给努力吃草的兔子加油,小鱼干也十分有兴致的盯着小兔子吃草。
小鱼干只是好奇,没有做出伤害它们的动作,江歌瑶也就让它在一边看,不管它了。
一边看着兔子吃草,一边将兔子开膛破肚,期间江逸风送了一次水。
江歌瑶就拎着兔子闪身进入空间,别墅门前有一个1.5*1.5的池子,这个池子是江歌瑶用来解剖清洗大型家畜的。
别墅的厨房是不小,但是正经人家哪有买整一只牛羊猪的。
厨房根本就折腾不开,这个池子就是江歌瑶自己用水泥、沙子和瓷砖自己做的。
做的并不美观,但好在实用,江歌瑶要求不高,实用就行。
一边放水一边清洗兔子上的残留的血迹,刚刚被刨出来的内脏,江歌瑶直接埋到了空间的土里。
这些东西会被空间慢慢吸收的,虽然不知道最后会去到哪里。
洗干净兔子肉,撤掉地下的阀门,池子里的污水会进入空间里的污水处理器。
说到污水处理器,江歌瑶万分感念当初乱花钱的自己,这个钱花的太物超所值了。
将兔子肉切成小块,为了防止变质,也为了更好的保存兔子肉。
江歌瑶给江逸风和李凌各做一只孜然兔丁,剩下的两只都做成风干的兔子。
她有六只兔子,就三只做孜然兔丁,三只做风干兔。
泡好去掉血水的兔子,和切好焯过水的兔子放在一边。
葱姜蒜八角各种调料放到兔子的肚子里,本来是应该冷藏入味的但是,现在的这个天气,江歌瑶直接将它们放在了客厅的阳台。
等腌制两天后,放在通风处再风干三天,这风干兔子就做好了。
这是江歌瑶第一次做,她也不知道能不能成功。
江歌瑶做孜然兔丁前就已经将家里的窗户都封死了,拿出了三台空气净化器。
爆炒葱姜蒜是在空间里完成的,没办法东西刚一下锅味道就大的不行,江歌瑶怕味道传出去,就只好进空间了。
直到最后放完孜然和各种调料,开始盖盖闷炒,江歌瑶才将它们端出来。
这道菜江歌瑶特意多放了油,有故意炒的干了一些,这样时间才能放的久些。
五只兔子的分量挺大,江歌瑶特意拿出一个比较大的锅,才将所有的兔子一锅炖下。
炒出来的兔子油亮带着孜然特有的香气,江歌瑶尝了一下,肉质细腻,还带一股嚼劲,又麻又辣的。
味道虽然比不了大厨,但是第一次做也没有翻车。
江歌瑶已经很满意了。
将五分之一的分量盛出来,装了整整一大盒一次性饭盒。
将该给李凌和江逸风的风干兔肉和孜然兔丁给了他们,江歌瑶迫不及待的拿出一大碗米饭。
江歌瑶刚拿出米饭,准备干饭,看烦了兔子吃草的小鱼干就跑过来了。
“你还真是个馋猫,小猫咪不能吃了。”
这次她不惯着小鱼干,将小鱼干丢进空间,让它吃猫粮去了。
而江歌瑶则吃着米饭配着刚出锅的兔子肉,幸福感直接拉满,她吃的心满意足。