赵先明默默找到一个位置,涨红着脸低头坐了下去,心下暗恨。
自己堂堂一城府尹,去到哪里不都是坐在首席,受到众星拱月般的待遇,今天居然快混成小厮了!
不过难受归难受,真让他甩袖而去,他也不甘。
众人落座之后,又有茶娘们穿着大袖宽袍,古风古韵的青色华服,分别在每一桌的客人前坐下。
这是夏曜专门给茶娘设计的‘工作服’,参照古汉服的样式让纺织厂定做的,
既能凸显茶娘门的曼妙身材,也能给客人一种雅致的感受,同时能无形之间提升酒楼的档次。
茶娘落座之后,严格按照齐三娘的培训,开始有序的给客人们泡起功夫茶。
即使是赵先明这一桌,也有一个茶娘在伺候,可见晋之味对各个来客却是一视同仁的。
赵先明是正经豫州大户出身,从小锦衣玉食惯了,但茶娘摆在眼前的这些个器件,却也看的有些傻眼,虽然大部分都认识,但是具体怎么用就不知了。
至于其他宾客也是一样,想问又不好意思,好像一说出口就显得自己很没有见识似的。
但是很快,茶娘们就解答了大家的疑惑。
只见茶娘摆动着纤纤玉手,将一件件器物拿起,解释着哪个是茶漏,什么是茶宠,茶叶是什么茶,宾客虽然听不懂,但还是装作恍然大悟的样子。
然后茶娘们就正式开始为宾客沏茶。
先将茶杯用滚沸的水烫个几次,再放在一边,再将沸水浇在茶漏、茶宠等物之上。
其中最神奇的是,这茶宠在被浇上沸水之后,居然还会变色!
这让一个个宾客大呼神奇,直言不虚此行!
这些茶宠都是夏曜从直播间订购的,虽然也不值几个钱,但是自己现在的技术却是做不出来的。
浇在茶宠上的水缓缓流下,流到了茶盘之中,而茶娘们这时取出茶饼,用茶刀将其分成几块,每人取两到三块放入泡好的紫砂壶,开始沏茶。
过了一阵,茶香氤氲而出,一股香气扑面而来,但茶娘将壶中的茶倒出,却不给众人分饮,而是最终也将其倒入茶盘之中。
赵先明此时已被这一套神奇的手法吸引,也没了刚刚的羞愤之色,饶有兴趣的问道:“姑娘为何要将茶水倒掉?”
“回客人的话”,茶娘莹莹施了一礼,柔声道:“因为新茶上面是有杂质和灰尘的,所以第一泡茶一般是不喝的。”
“受教了!”赵先明拱拱手,乐呵呵的继续看她泡茶。
茶娘玉手轻盈流动之间,很快第二泡茶也好了,这次茶娘没有再倒掉茶水,而是将茶从壶中倒入分茶杯之中,再经由分茶杯倒进各个宾客的茶杯之中。
这一套手法不仅赏心悦目,而且分到各个茶杯之中的时候,茶水也没有那么烫嘴了,可以直接饮用。
茶娘分好茶之后,先莹莹握起手中的茶杯,低头先闻其茶香,众宾客纷纷照做,
“闻其茶香,清香扑鼻,颇有一股雅韵啊!”赵先明感叹道。
然后随着茶娘小口品着茶,直觉入口微苦,但随即一股清香漫入喉间,回味无穷。
“清香雅致,回味无穷!好茶!好茶!”赵先明大声赞道,其他宾客也纷纷点头。
茶娘微微一笑,也不说话,直接开始第三泡茶的的工作。
同样的程序,同样的节奏,同样的雅致,将茶分好之后,茶娘们却没有再饮,只是示意大家自便,
看来第一泡茶是茶娘们怕自己不会喝,丢了颜面而专门给大家示范的。
姑娘有心了。