第一道盛上来的美食是油炸鲫鱼,冯大师率先夹起了一筷子的鲫鱼,左右看了看根本不必品尝就摇了摇头。
“油温略高,鱼肉边缘已经呈现焦糊的黑色,鲫鱼的食艺也被破坏,失败。”
在下面等待的那厨师仿佛预料到了这个结果,毕竟他所擅长的不是鱼类,只能说自己运气不好,等待下一年再来试一下。
而第二位厨师则是信心满满,他端上来的是一盘子的清蒸鲫鱼,九条鲫鱼的鳞片被完全拔下,依次摆放在盘子中,上面还浇上了酱汁。
只不过面对这道菜,三位裁判依旧是摇头。
朱大师开口说道:“火候极好,但是这刺难以祛除你就真的不用拔刺了吗?”
“可惜可惜,失败失败。”
第三位厨师端上来了一条糖醋鲫鱼,其中的刺也已经被他剔除,只不过在剔除鱼刺的过程中他将鱼肉破坏了许多,使得这鲫鱼肉的表面变得坑坑洼洼的。
三位裁判依旧是未曾动筷子便宣布了淘汰。
钟副会长还有冯大师,朱大师都不是第一次主持厨师评定会,他们在评价菜品的时候也完全按照色香味,灵魂法六脉标准来评判,此六脉也是天云大陆厨道通用的标准。
想要成为一名灵厨,要在完成根基三脉,色香味的基础上,在进阶三脉灵魂法中涉及其一。
这样才能算得上是一位初级灵厨,如此烹饪出来的菜品才能被称为是灵气菜品。
只不过接连有厨师上来,但是大部分都连最简单的色香味三脉都过不了。
这是因为灵气食材的处理难度和操控难度比普通的食材大上数倍,这些厨师没有把握在保持色香味的情况下将灵气食材处理成功。
三位裁判也早有预料,不过这些通过了资格试炼的厨师都是颇有潜力的。
虽然他们此时被淘汰,但依旧能够得到一个灵厨学徒的身份令牌,还能够免费进入神厨联盟学习。
灵厨学徒这个身份就已经极为的吃香,和炼丹师学徒以及炼器师学徒的地位等同,最起码能够在一些小家族被奉为座上宾,以后吃喝不愁。
更何况他们可以进入神厨联盟。
神厨联盟中有着灵厨教导,还有很多珍贵的菜谱已经厨道典籍,
只要用心修炼,加以时日,其中的不少人都有希望晋升为真正的灵厨。