“这碗也不小了，有鱼，有蛋，还有不少青菜蘑菇，两碗才十二文？”

“呵呵，在咱们九垸县的摊位上吃东西，就是实在，中碗的七文，像脑袋这么大的大碗，也才八文钱一碗，所有摊位差不多都是这个价。”

长孙无忌闻言，笑着点了点头，他已经看到隔壁桌上，一个大汉，抱着一个比脑袋大的碗，吸溜吸溜吃的正香，像这种荤素搭配，卖相不差的一大碗，在望江楼卖的话，指不定要卖到一两百文一碗，这里才卖几文，难怪船上的船工，都愿意下船来吃，他们这些船工，每天的平均收都过百文，花几文钱吃一顿这个，没有一点压力。

长孙无忌是经常能够出入大场合，吃顶级美食的人物，到没有被像很多初次吃到这种美味鱼粉的人一样吃相那么难看，他只是觉得，这鱼糕鲜嫩可口，鱼汤开胃下喉，鱼粉，更是有一种面条不具备的顺滑感，味道不输给长安好多中高档酒店的，花几文钱吃这么一碗，太超所值了。

他不过才吃了几口，长孙淳就端着一个盘子过来了，里面有好几个碟子，上面，自然是摆着好几样食物。

最吸引人的，是那种被切开成两半的咸鸭蛋，红红的蛋黄，正往小碟子里滴油，再有像北方烤串一样串在一起，还在爆着油花的鸭肠，闻着味香，吃起来更脆口，至于剁成一小节，一小节的鸭脖子，卤豆皮，卤莲藕，卤海带，卤鸭脯肉之类的，份量都不多，但切的很精致。

“您尝尝这咸鸭蛋，腌的真绝了，蛋黄很够味，先前我刚来的时候吃了俩个，现在还想吃。”

“你先前吃过了？”

“是啊！不过，再吃，我还能吃的下，早上我吃的是鸭血粉，跟这个酸汤鱼糕粉，不是一个味，还有鳝鱼粉，财鱼粉，泥鳅粉，螺丝粉，鱼丸粉，猪杂粉之类的，就这些摊位上的，每天换着样的吃，可以吃一个多月，都不带重样的。”

长孙淳是长孙无忌自家人，也不见外，一边吃，一边给他讲解道。

还别说，待得长孙无忌开始吃那些小碟子里面的菜之后，还真是发现了一些与关中或者北方不一样的味道，两个，被切成四瓣的咸鸭蛋，长孙无忌直接吃了三瓣，鸭脖子，等卤味小吃，直接清了盘，还有点意犹未尽的意思，长孙淳知道，之后，自家这位族长，恐怕一到吃饭的时候，就会想起这一口了。

“难怪这些摊位生意这么好呢！好吃又不贵，正明的经营手法，当真是让人不得不说个‘服’字啊！”

吃完东西的时候，长孙无忌已经对这些摊位的价格，经营模式，有了具体的了解，快速消费，以量取胜，一边徒步在街道旁边走着，观赏着摊位，一边赞道。

“以这位的生发之能，只是指点当地的百姓做点这样的小生意，又算的了什么呢！倒是因为这些百姓的生意做的太好，可能让您有些麻烦。”

长孙无忌有些诧异的问道，“麻烦？什么麻烦？”

长孙淳答道，“您可能还不知道，孙大力已经在九垸县宣布了一系列民生政策，以后凡是九垸县治下百姓，都可以免费在医院就医看病，所有孩童，不分男女，从七岁开始，能够免费在学堂读九年书，学校甚至连这些孩子的饭都管，还不仅如此，他们先但凡有孤寡老人，或丧失了劳动力了的人，全部由他们九垸县的公费赡养到老死。

这个消息散播出去之后，其它各县的百姓，都出现了一阵骚动，大家都十分羡慕九垸县的这些福利，希望当地能够跟进，把各县的县令，逼的都不敢在百姓面前露面了。”

长孙无忌一笑道，“呵，才回到这边两个多月而已，正明居然干出了这么大的事情，他是要拿自己的家产，供养一个县的百姓么？”

长孙淳摇了摇头道，“可不是这样，所有的钱，都是当地的百姓自己凭本事挣的，就您刚才吃粉的这个摊位，您知道他一天卖多少碗粉么？”

长孙无忌反问道，“很多么？我瞧着，就五六张桌子啊！”

长孙淳解释道，“五六张桌子，可不少了，那可是流水一般的客，从天没亮，他就开始煮，两班交替，自到深夜都有客人吃，有的摊位，一天十二个时辰，就不带停的，就这么一个摊位，每天生意最差的，至少都能卖出去五百碗粉，卖其它吃食的摊位，也绝不比这类摊位差，按照司户吏的统计，打着九垸县旗号的摊位，每天的营业额，就没有低于三贯钱的，甚至，有一些，能够达到十几贯，八百多个摊位，他们一天的营业额，就超过三千贯，纯利润，至少一千五百贯，您说说，有这么能赚钱的产业，他们掏钱给全县的病人看病，小孩读书，赡养孤寡，那不是轻轻松松的事情么？”

听到这个，长孙无忌眼神中焕发了一丝光彩，笑道，“看来，老夫还小看了这些摊位，等安顿下来之后，老夫肯定要去九垸县拜访拜访正明了。”