这……这味道太上头了!
“这是什么做的?这一丁点儿…”
田大人尝了之后,觉得得这味太好吃了,又香又辣!主要是这辣味太特别了,平时也不时有些菜有辣味,但那只是姜和蒜的辣味。而这个,好像不是!
三个人对看了一眼。就听楼外苏红正在大声的说道:
“现在,我们开始第一批的售卖从这里开始排队,前五十人的,半价,第二个五十人的,七折,第三个五十人的,九折。再往后的,就得按原价了。想要卖的,就在这里排队,一份半斤,二两银子一份。”
徐掌柜的在昨晚订菜单的价格时,提出一份二两银子怕是没有人卖的。因为这个价格有钱人能吃得起但普通人是吃不起的。
苏红却不愿意放低价格道:
“放心吧,一分钱一分货。我这个吃食对他们来说,肯定是特别的,他们连这种材料都找不到。”
“当然,除了这个菜外,我们还会配上其他的,更低一些价格的菜,和更高价格的菜,但这个,做主打招牌也是可行的。以后,再根据食客的反应来看,什么菜最受鸡欢迎,什么菜做招牌菜。咱们在菜单上,我都留了一格,让食客评价,喜欢哪一个菜,我们晚上汇总一下,就知道什么菜受欢迎了。”
所以,现在苏红公布这个菜的单价后,在场的确有的就呆住了,这么贵啊,二两银子,自己家一个月的菜钱了,只吃半斤,肯定不划算啊!
好些人就停住了脚步,但也有人抢先占位。苏红一打量,抢先占位的这些人,看衣着打扮,都是没穿补丁衣服的。
就算有人呆住,这支队伍也是排得很长。
所有的女服务员都回到店里帮着打包。而排队来买的,却不只买一份,最多有人一次就买了十份的。
还好,后厨那边也大量的炒了出来做好了准备,前五十人买过了五折后,接下来的五十人七折。
而对面茶楼上的人也动了,直接叫自己的小厮下去排队,给自己家里的人都各买了十份回去。
这边的打九折的五十人都走了后,还有人在后面排着队。
这边在忙碌,正门这边,徐掌柜的和徐小林都分别站在了门口,开始迎客人进门了。男服务员们开始忙着帮着领客人入座,并相对的点好菜单。
到巳时末的时候,那些收到了苏红的请柬的一些客人,也开始来了。
苏红请的人不多,第一,这个县城里的权贵们是要请的,那就是府台田文宣和守备将军,还有几位就是原来京城过来在这里居住的侯爷家的当家人。他们虽说现在都低调的在这里生活,没有朝廷再给他们俸禄,但他们在这里,还是大户。
苏红给他们安排的位置也是单独的一个包间。请这些人,但没让他们与田府台这些人坐一个包间,那是因为这是两派的人马。
田府台是当权者。不说要讨好他,在人家地面上生存,面子还是要有的。
而请这些低调的侯家这些,却是为了南宫夜。
这些人,是肯定认识南宫家的人的,但现在还认不认?苏红不知道,总是要打了交道才慢慢的熟悉。
走出山谷,就是为了给他们聚势力,给他们赚金钱,给他们探消息的。那就一步一步的都要走上来。
这些人家收到请柬后的表现,苏红也是知道的,因为用了点小手段。这里有三个侯府和一个伯府的人住在这里。那四家人,就给他们一人一个墨家兄弟去监视着。就看看他们拿了请柬的表现。