古朴的装修和有些老旧的铜锅,似乎都在向来到这家店的食客诉说着,这家店久远的年代。
上官琳一出现,便已经有一位五十多岁的中年男子迎了上来,热切地开口道:
“哎呦!琳琳可算是来了!”
上官琳满脸绽满了笑意,开口回应道:
“张叔!好久不见啊!”
随后又指向自己的室友三人,开口介绍道:“这三位是我的室友!我们今天宿舍第一次聚餐,我想来想去,还是觉得应该来您这里,带大家尝尝咱们正宗的老北京特色!”
被唤为【张叔】的人听完,颇为赞同地点了点头,随后语气中带着骄傲地开口道:
“可不就是应该尝尝咱们老北京的特色嘛!要知道,咱家可是从乾隆年间就开始开店了!别人家都道是百年老店,咱家可不止百年啦!”
说完便引着周岁几人向里面靠角落的位置走去,一边走一边还有些不好意思地对上官琳解释道:
“琳琳你今天的电话打的有点突然,二楼那四个包房都满了,所以今天就委屈你和你的室友几个人在一楼大厅先凑合吃一顿,下次琳琳你再想来吃火锅,早点打招呼,我给你们留一个安静的包房……”
上官琳赶忙说道:
“不用这么客气的!张叔!我们就是来吃饭!咱们主打一个好吃!可不兴挑环境!我室友们,人都可随和了!可没人挑剔那些!”
上官琳话落,周岁,冯晓楠和方秋池三人也赶忙说道:
“就是,就是!我们就是来吃东西的!好吃就行!”
张叔闻言,爽朗道:
“那各位大可放心!主打的就是好吃!你看咱们家这些,基本都是回头客!新客人也是像你们一样,是被回头客带过来的!”
说完,张叔赶忙招呼一旁的服务生拿出菜单,让几人选,选好后的四人便默默地等着上菜。
一边等待的同时,周岁好奇地向楼上看了看,上官琳随着周岁的目光看上去。
随后开口道:
“张叔这边,楼下六桌,楼上四桌,一共十桌,取的是一个十全十美的含义,而且,你们不知道,张叔这个店,当年也是经历了很多的波折,张叔和张爷爷一直坚持把这个店给顶立到现在,若不是张爷爷和张叔父子二人的坚持,怕是这家店早就不存在了……”
拥有这创作人敏锐直觉的方秋池,听到上官琳这话,好奇地问道:
“这里面有什么故事?”
上官琳见方秋池如此好奇,周岁与冯晓楠二人也十分期待的表情,于是继续小声道:
“就是张叔的母亲,张爷爷的妻子,当年的成分问题,这家店停业了很长一段时间,而且当年这家店都被收走了好些年,后来才还给张叔家,当时张奶奶觉得一家人,能够整整齐齐地在一起就已经很不容易了,已经不期待再继续开这个火锅店了,一心想着卖掉这个四合院,一家人搬离京城,幸亏张爷爷坚持,而张叔叔又肯子承父业,否则,怕是今天就没有张记炭火楼这个老北京招牌火锅店了!”
周岁听完心中暗暗感慨到——
幸亏没卖掉这个四合院,否则,怕是以后会超级后悔……
众人正听着上官琳口中的叙述,就听着耳畔传来了不高不低的声音道:
“你还说带我吃好吃的,就是来这种苍蝇小馆吃火锅,你看我化的妆和穿的裙子,还有我脚上的高跟鞋,你让我在这个小胡同走了这么久,你自己说,这火锅店,配不配得上我的这一身!”