程志新心里有数,肯定是晓霜炒了肉。
平时也难得吃一回肉。
他们家在晓霜没来之前,只过年吃了肉,还是铁花婶家给的半截腊肉。
程志新记得自己还分三回给蒸给家里的孩子们吃的。小年那天蒸了一些。过年那天蒸了一些。大年初一蒸了一些。
再是省着,半截肉吃三次也就没有了。
再吃肉,也就是上次和晓霜赶集去买的了。
现在家里的日子好过一点儿了,孩子们又小,晓霜身子也不是很好,她说再买些肉来吃,程志新也是没意见。
有了晓霜来了后,家里的生活也是有了奔头,日子只有越过越好的。
接过母亲的篮子,打开一看,只有一碗饭和一碗炒的四季豆。
程建设有些失望的样子,明明闻着就有肉味道啊。
而看到徐晓霜打开的篮子:
“建设兄弟,来,我给你们俩都准备好了的。”
“哇!”
这才是日子嘛!累了一天,又有肉又有汤的,还有点小菜。这才叫吃饭!
程建设也不客气,端起饭拿起筷子一屁股坐到地上就开吃:
“二哥,二嫂炒的菜还很好吃的呢。”
铁花婶伸手拍一下儿子的头骂道:
“你就是个没吃过东西的,让着你二哥些啊,你就像那饿死鬼投的胎一样。”
“吃,吃,吃,别打他,婶儿,我带得多过来,够吃呢。他们俩干的是重活,这几天干了下来,肯定都得瘦几斤呢。”
徐晓霜给他们各舀了一碗汤。
程建设端起来就喝:
“娘,我觉得,我二嫂煮的汤都比你煮的好吃。”
铁花婶又往儿子背上一拍:
“你咋自己不煮呢?我们家的冬瓜今年也结得很多,你晚上回去自己煮。”
徐晓霜笑道:
“我放了点小虾米在里面,你看,这种,就是前一阵我在河里捞的鱼中,有一种很小很小的虾米,我就凑在一起烘干了,然后切碎了放起来,有时放点在汤里,很鲜很好吃。”
说到弄这个小虾米,也是一个无意之举。当时每一网倒出来后,都会有几个小小的虾米在底下跳动。
看着有些透明的小虾米,就想到前世能买到的那个虾米,也就试着把一些虾米趁锅里刚烧干时放下去烘干,然后再弄碎了放到了那天吃的酸菜汤里。
没想到味道特别的好。
之后,每次捞鱼,徐晓霜都注意着专门把这种小虾米给单独放起来。一次烘了一点,倒是存了小半碗了。
“我就说嘛,怎么吃着有点鱼的那种鲜味,原来是加了小虾子。从来没有人吃过那种小虾子,我们小时候去河沟里洗澡也见过,太小了,都不够塞牙缝,也就没有人弄过这个,没想到还可以这样吃。”
看着铁花婶他们看过来的眼神,徐晓霜笑道:
“我开始也没想到这样吃,只是想着捞都捞上来了,要不就烘干了给孩子们吃着玩。没想到放到汤里味道还不错,我就没单独给兰兰她们吃。好吃吃的话,以后我们注意一下,哪里多一些,专门捞一些起来烘干来吃。煮冬瓜汤特别鲜。”