周围那几桌食客早就被红烧肉馋的不行，桌上的美味瞬间都觉得索然无味了，此时听到红烧肉是在味珍楼售卖，一个一个按耐不住赶紧结了账就出了一顶鲜直奔味珍楼

于掌柜看着跑得精光的食客，脸色顿时不好看了

店小二们见此情景都赶忙放下筷子跑去收拾桌椅，不敢看自家掌柜的脸色，于掌柜一言不发的端着剩下的红烧肉，走进了厨房

而味珍楼此时忙的不可开交，预留到晚上的两百斤肉做成红烧肉后全部销售的一干二净，顺带着卖了不少其他的菜以及酒水，张杭激动不已，实在是太好了

最后一桌客人走了后，味珍楼挂上打烊的牌子，今天一整天众人累的够呛，主要是之前店里生意太过寡淡，今天一下接待了这么多食客，一下子让众人累坏了

“都喝口水吧”许云初笑着端加了灵泉水的水壶，让众人喝点水，众人纷纷表示感谢后倒了一大杯水后喝进了肚子里，瞬间感觉疲劳感消失全无，一个个神采奕奕

“掌柜的，晚上的账算出来了”账房拿着账簿走了过来，众人很是期待的看着他

“今晚盈利二十两！加上中午的八两！今天总盈利二十八两！”账房报出一个让众人兴奋的结果

“妈呀，一天就赚了二十八两！那一个月岂不是要...要上百两？”一个伙计开心的找不着北了，店里赚的越多，掌柜的一定会给他们涨工钱的！

“真的是太好了！这真的要感谢夫人救了我们味珍楼啊！”张杭激动的满面红光，谁能想到一天就能赚这么多，不到一个月就能回本了，就能把抵押的房子拿回来

“明天中午我打算推出一道新菜，张掌柜明天就请你除了准备猪肉以外还需要准备大量的鸡肉，够中午用的量就好

你明天在厨房旁的露天院子里先搭一个简易棚再搭五个土灶，我明天会带五个大陶罐过来，到时候直接把烧好的红烧肉放到陶罐炖煮，这样会更香”许云初想了想对张杭说道，她打算明天上午再教一道新菜给味珍楼

“好的，我明天一早我就去办！”张杭赶忙应允，光红烧肉就如此火爆了，不知道夫人教的另外一道菜是什么，会不会也跟红烧肉一样火爆

众人收拾一番后就各回各家早些歇息去了，主要今天实在是太累了，张杭买来的那些人则是先在味珍楼简单的打个地铺，准备后面再安排他们住到别处

许云初和吴金娣则是住到了镇上的客栈里面，下午叶文武来过一次，许云初把泡过水的西瓜种子交给叶文武并叮嘱把五亩地种满后就让他回去了，表示今天和吴金娣住在镇上

许云初和吴金娣也早早睡下了

第二天天没亮两人就起了床，许云初让吴金娣先去了味珍楼，自己则找了个离味珍楼很近并且隐蔽的地方从商城买了五口超级大的陶罐和一辆板车，随后用板车拖着大陶罐晃悠悠的推到了味珍楼，虽然有些费劲，但是因为灵泉水的温养，比起之前要好了许多

许云初到了味珍楼就让伙计们把大陶罐都搬进了味珍楼后堂，并且清洗干净

味珍楼的后堂已经搭好了简易棚子，此时正有工人在搭灶台，许云初看了会，应该要不了多久就能搭好了

许云初走进厨房，里面的众人已经在等她了，今天可是要学新菜的，所以一个个满眼都是期待的看着许云初