找到几位帮忙的婶子,说了花容的情况,几个婶子原本就是在边村待了许久的,对于花容自然是了解的,不用林月清特意交代,也会多关照关照。
转了一圈,趁着婶子们去忙别的,林月清把手探进池塘,从里面又逮了几条鱼放到自己空间内的小溪里养着。
如今空间里的灵气比以前浓郁很多,吸上一口简直是提神醒脑,这空气质量养出来的鱼,那还不得跃龙门?
那味道绝对棒棒的,想到各种鱼的吃法,林月清都有些坐不住了..
从池塘回来,林月清一头钻进了空间里,开始研究书上写的酱油做法,她确实是收了不少调味料,这东西是消耗品,尤其是供应一个有连锁经营的酒楼,用上两年,估摸着就差不多了。
所以要想法子把这东西制作出来,要源源不断的提供,才会有钱赚不是嘛,而且她不止要赚本国人的银子,还要赚楠梭国的,甚至还要狠狠的宰他们一笔,让他们天天觊觎着擎盛国的国土。
打开书本,看了一下需要用到的东西,林月清觉得她在第一步就卡壳了。
这制作酱油需要酱油曲精...
酱油曲精说白了,就是一种有活力的菌,类似制作奶酪需要的活菌,要发酵而成。
好在这制作方法里有提到曲精的制作过程,不然林月清可能就要败在这第一步了。
用了十几个小时,少量的制作了些曲精,按照书上说的办法,找出一个装水的缸,依次放入蒸好的豆子,发酵好的曲精....
然后盖上盖子,放在院子里,让太阳暴晒,发酵的一个月前,要每天搅拌一次,一个月后就不需要搅拌了,直接发酵到六个月,就可以过滤出酱油。
按照空间一比十的流速,也就是十八天之后,她制作的第一批酱油就能出来了,也不知道福满楼的东家,能不能等那么多天...
原本还想把醋给倒腾出来,林月清后来发现,制作醋需要酒曲,这玩意她还真有,但那是现代的东西,味道应该跟古代的不同,既然入乡随俗,那肯定是要用古代的酒曲来制作陈醋,这样也不用担心她空间中的酒曲会被用完。