百合的心也软了,用力的握着妹妹的手说道:“妹妹,你放心吧,如今你是姐姐唯一的亲人了,就算是拼尽了全力,我一定会供你上大学的!”
“姐姐,我以后一定会好好孝顺你的!”妹妹的名字叫做小丫,百合嫌这个名字不好听,然后就给妹妹换了个名字叫做叫做安雅,意味着安静雅致,同时自己母亲也姓安,她也给自己改了个姓,现在自己叫做安百合。
百合做完这一切之后,就把东西收拾了一下,带着妹妹去了省会城市,在那边租了一套小房子,同时也在打听上学的事情。
不过好在现在的学校跟以前的学校不一样,不用考虑学籍的问题,现在的学校只要去报名就行了,而且还有专门用于农民工孩子上学的学校,虽然学校不是特别好,但孩子还是能够有学上的。
百合把妹妹安顿好之后,也开始考虑做生意的事情了,自己手里面没有多少钱,因此摆摊就是自己最好的选择,选好地点之后,她又花大价钱买了一辆电动三轮车,经过改造,新鲜出炉的凉菜摊就做好了。
现在正值夏天,没有什么比喝着啤酒吃着凉菜更好的了,更别提现在的凉菜种类一般般,自己空间之前珍藏了很多做菜的方子,其中就包括好几个卤菜的方子,正好可以拿出来用。
最开始卤的菜确实一般般,可是当加了灵泉水之后,那香味瞬间就出来了,百合还专门做了各种的调料,把卤菜切好之后拌上调料,那简直就是香的不得了,甚至连辣椒油都是自己亲手调的,又麻又香,根本就停不下嘴。
卤菜刚刚出锅,甚至还没有放凉,就有人过来打听这个东西了,百合也吃了这个时候直接开始卖了,虽然赚的不多,但至少把今天的本钱给赚回来了,这也让她看到了希望。
“大妹子,不得不说,你这个手艺确实了不得,味道也非常的香!”其中一个吃过的大婶夸赞的说道:“而且你的辣椒油跟其他辣椒油根本不一样,有些辣椒油吃的只是辣,你这个辣椒油吃着不光辣,而且还特别的香,甚至吃完之后嘴巴还有点回甘!”
这个是当然的啦,光是辣椒油就耗费了好几道工序,首先是炒辣椒,炒出香味儿之后再把它粉成碎末,最后再倒油,放入各种的香料,等出了香味之后再把这些料油依次添加到辣椒粉里面,最后再加入少量的白酒和陈醋,这样做出来的辣椒油不光能够放很久,甚至味道也是非常的不错。
到了第二天,百合害怕东西卖不出去,所以就做了简单的几种卤菜,甚至还有几种凉菜,可是把她推出去卖的时候,还不到两三个小时的时间,这个凉菜就销售一空了,不过大部分买自己凉菜的都是昨天过来买过的。
百合是真的高兴坏了,她算了一下,如果按照今天这个趋势的话,自己一天至少能够赚四五百块钱,这个时候的四五百块钱可跟之后的四五百块钱可不一样,要知道现在房子一平顶多也才四五百块钱呢。
百合真的是高兴的,嘴巴都快合不拢了,虽然刨去成本之后自己才赚了两三百,但是这两三百块钱是自己今天只做了一点点赚出来的,如果分量够多的话,那自己还能够赚到的更多。