赵贤抬头,见周围的人都在盯着他,便明白了是怎么回事。
“这几天大家都非常辛苦,这事暂不处理,我先将这桶带有猪油的草木灰带回去,处理一下,看看能不能挽回点损失。”
赵贤说完,便让两人将木桶抬到马车上,准备带回到宅院制作成洗涤剂。
赵贤拍了拍那个大厨的后背,安慰他道:
“不用担心,在后厨干活一定要注意安全,如果刚才是滚烫的猪油泼到身上,那就不得了。”
见赵贤没有责怪自己,还对自己进行安慰,心里还有点感动,但赵贤说过暂不处理,那就说明酒楼还有可能扣自己的工钱。
此事发生之后,后厨所有的人都认真注意起来,赵小山也加强了后厨这一块的安全管理。
赵贤回到宅院后,开始对这桶带有猪油的草木灰进行处理,他先取出一些草木灰加水稀释后过滤,然后滤液进行蒸溜,对最后蒸馏液中加入一些活性剂和助洗剂,最后得到了一些透明的液体。
赵贤将这种液体装在一个碗里,将碗递给刘璇,告诉她这种液体是专门用来洗涤油污的,让她试试洗涤效果。
刘璇先打来一盆清水,根据赵贤的要求,在清水中滴入几滴液体,再拿来一个满是油污的盘子来清洗。
只轻轻一洗,满是油污的盘子立即变得光洁如新,刘璇看着手中的盘子,在呆呆的发愣,因为此时不仅盘子洗得干干净净,没有任何油污,就连手上的油污也不见了。
平时清洗碗碟时,油污是很难洗净的,最后还要用热水烫一遍,可使用了这种洗涤剂,很快就能将油污除掉。
“表哥,这是什么,除污能力太强了。”刘璇问道。
“这叫洗涤剂,是专门用来洗涤油污的,不仅碗碟上的油污,就连灶具、家具和衣服上的油污也可以用洗涤剂来清洗。”赵贤解释道。
站在的一边的杨若童立即来了兴趣,她开口道:
“我这里有几块抹布,上面的油污太多了,根本洗不干净,正准备扔掉,我用下洗涤剂,看能不能洗干净。”
杨若童将几块脏抹布拿了过来,刘璇立即将抹布接了过来,放进那盆已经有点脏的水里。
“刘璇,还是让嫂子来洗吧。”杨若童开口道。
“我来洗吧,这盆水经有点脏了。”刘璇一边说,一边开始清洗了。
杨若童只得作罢,站在旁边看刘璇在洗抹布。
抹布油污太重,赵贤担心洗涤剂不够,在盆中又加了几滴。
很快盆中的水脏得不能再脏了,抹布上的油污已经被洗涤剂除尽了,刘璇将抹布清洗了两遍,便将这些抹布彻底洗净了。
几人非常高兴,有了洗涤剂,以后对付油污就省事多了。
之后,赵贤又处理了一些草木灰,制作了一小桶洗涤剂,准备带到酒楼去使用,这些洗涤应该能使用一段时间。
赵贤拎着小木桶走进后厨,此时后厨忙得不可开交,食客吃完的碗碟放在两个大木盆里,两个洗碗工正在清洗,由于油污太重,每天碗碟清洗要花费大量的时间。