在古代,民以食为天,衣食住行都尤为重要,现在倒是有一个比较可行的想法。
看今天张老大吃血块吃的那么香,猪血这东西,应该是因为还没被大众认可,所以才被扔掉的。
要是她把整个镇上这几家杀猪的,猪血和猪下水全都收来,用自己独家的配方,制作出血块血肠售卖。
要价再不算太高,比猪肉便宜味道又好,相信镇上的居民只要吃到了滋味,应该会很受欢迎。
反正她有平台空间,这个极品作弊神器,不行就先弄点试试,卖不了的还可以储存起来,自家人吃了不就行了。
要是能受到大众欢迎,一传十,十传百,十里八村的都过来买,这也是个红火的生意呢。
也许还可以连带烀点秘制猪头肉,猪蹄子,熟食啥的,在这里的人都嫌弃这是下等肉,都是筋头巴脑,吃着不咋香。
等到时从她这吃到滋味以后,保证让他们这些古代人知道,所谓的下等肉好吃着呢,不比好肉差。
最重要的是,她所想的这一切,必须要用平台买出来的各种调料烀制。
在这里是别人想模仿都模仿不来的,算是她的独家配方,旁人就算知道,她是用什么做的这些东西,也没处弄她的调料。
又不是人人都有平台,还不怕被人偷配方,连保密都省了。
再不然,自己开间布庄卖衣服也行,她在现代本来就是服装设计师,专业更对口,平台也能帮大忙。
总之,只要思想不滑坡,办法总比困难多,想着这些,之前被弄的不愉快的心情也恢复了不少。
在没确定下来具体要做什么之前,找店面也不是很着急。
丁珊珊迈着轻快的步子,回到家时,正是下午时分,院里静悄悄的,李博武应该在自己屋里。
丁珊珊回了东屋,难得白天有时间在炕上躺一会,实则是闭着眼睛,在平台里翻翻找找,看到有合适的东西就收藏起来备用。
主要找的都是些卤肉烀肉料,平台还会给推荐相似的,甚至有的店家还会出售配方,以及各种用具,介绍的天花乱坠,服务好极了。
而且相似推荐里,不知怎么蹦出来,还有小点心的配方,也花花绿绿一大堆。
丁珊珊随意点进去翻看了一下,样样都不难,色香味俱全,很简单就能做出来。
但要是做点心,估摸着就得买机器啥的,这个暂且当成预留打算,还是先把猪血和血肠,下水这个想法研究一下,还有衣服方面的。
不过这事得等晚上李博文回来,他俩再商量,也不是她一个人做决定的事。
丁珊珊现在没啥事,回来的时候,还看见院里拴的那匹马,花了不少钱买回来的呢,看见她回很亲近,还直打响鼻儿呢。
倒是给她提了个醒,正好现在有时间,该忙的也该提上日程了,丁珊珊在平台里翻翻找找,这事以前他们两口子也不是没研究过。
按照李博文跟她说的尺寸,站在马厩前,比划了一下,大小的确合适,还是自家男人有眼光。
丁珊珊选了一辆质地不错的马车,宽敞又不失舒适,又方便,什么都是准备好的,直接套在马上就能用。
她先买好放进马厩里就行,有了这辆车以后,他们家这也算有车有房了吧。