除非家里有泼天富贵的，不然像丁珊珊这么败家，上去就是半勺子油倒进了锅里。

扑楞的满锅都是油，就是为了烙饼，那妥妥的都是犯了七出之条了，被夫家休了都不为过。

但在这个家里以丁珊珊为准，丁珊珊说了算，她想放多少油，就放多少油，没人有意见，家里人还夸她手艺好，做饭好吃呢。

主要是她有平台傍身，家里现在日子也好了起来，不然她也不敢这么吃。

也许这就是所谓的经济独立吧，财大气粗，地位稳，说话腰杆子也硬，虽然这里的古代人，包括家里人，现在根本不知道，什么是经济独立。

想着这些，丁珊珊自己都觉得好笑，赶紧专心烙饼，别一会真糊了。

李博武火候看得很好，不大也不小，丁珊珊手里拿着锅铲子，看着来回翻饼，有时候觉得油少了，还再添上点。

面发的好，醒的时间也够，发面饼贴在热锅上，还有油加温，很快就鼓起来了。

香味扑鼻，闻着都有食欲，几分钟时间，一锅饼就烙好了。

丁珊珊赶紧拿锅铲子，把饼盛进旁边预备好的饭盆里，然后烙第二锅。

烙完油饼，烙糖饼，在最后一锅饼出锅的时候，李博文和李博宏也回来了。

李博文今天特地去学堂，把李博宏接回来的，还问了有没有人欺负他。

他也和丁珊珊一个心思，不想让自己弟弟再出什么意外。

李博宏一进门，就闻到厨房飘出来的饼香，放下书包，手里拿着一张宣纸。

噔噔噔的，跑到了后厨房，“嫂子！……嫂子你看，这是我今天写的字，先生夸我进步非常大呢，我特意拿回来给你看的！”

看孩子乐颠颠的跑过来，丁珊珊赶紧把手上的油，往围裙上擦了擦，接过宣纸，上面写的是几排字，字体方方正正的，的确挺好。

之前李博武偶尔有教李博宏写字的时候，丁珊珊看见过，这孩子是有进步。

笑着夸他，“好，这字写的真好，是有进步，嫂子看了就高兴。”

得了夸奖，李博宏笑容更灿烂了，“我就知道，嫂子会开心的，嫂子，今天晚上做什么饭啊？我闻着好香，是不是烙饼了？”

丁珊珊捏了一下他的鼻子，“就知道你小子是馋了，嫂子烙的发面油饼，菜还没做完呢，是不是饿了。”

“来，先吃一张垫垫肚子，吃完进屋把作业完成了，一会菜做完，咱们就吃饭。”

说完，掀开盖着盆的盖帘，从里面拿了一张带糖的饼，给了李博宏。

十一二岁的孩子，正是在外面疯跑疯玩的时候，体力消耗大，一般家的孩子，中午是带饭到学堂去吃。

丁珊珊怕大夏天的，自家带的饭，拿到学堂闷到中午就不好了，万一吃坏肚子怎么办。

自从李博宏上学，就和他大哥一样，都是给拿几文钱，让他中午买饭吃。

肯定没家里吃的好，估计镇上也没几家有他们家饭菜这么大油水的，估摸着孩子早就饿了。