江雪晨没有吃饭,来到了太行酒家。
下雪的天气,生意并不好,赵媛坐在一旁喝茶,几个服务员,在一旁无聊的聊天。
江雪晨打落了自己身上的雪,对赵媛问道:“啥情况,上班时间,老板和服务员在聊天?”
几个服务员有些害怕,赵媛却说道:“大雪天气,别说客人了,街上连个人毛都没有,不聊天去街上拉客啊?倒是我的江老板,下雪的天不在家,恳来上班,恐怕不一般吧?”
服务员听到赵媛的话,长舒了一口气。
他们能来太行工作,并不容易。
如果因为这一时的偷懒,而丢掉现在的工作,那可倒霉了。
好在赵媛,替他们转移了话题。
江雪晨瞪了赵媛一眼,最后说道:“眼看都要过年了,你还不回家吗?”
“回家干啥,家里没人了,就我一个。还有一个倒霉的二叔,不是也被你送进去了吗?”赵媛说道。
江雪晨尴尬的挠了挠头,小声的说道:“你可别乱说,别造谣,他是自己犯事,被抓紧去的,跟我一点关系都没有,我充其量只是给17号,举报了一下他。”
听着江雪晨的话,赵媛放下茶壶说道:“老板,最近通过卖绞肉机和在山东开辟新市场卖酒,我忽然发现了,国民还是太穷了,我们的酒水生意,很难做大,做强的。
但是最近这几天,我听你说,现在的日本人很有钱,我感觉,我们应该给我们的酒水另辟战场,开辟港岛和日本的市场。”
江雪晨知道赵媛说的是对的,他们的酒水,在国内利润太低了。
但是现在,喜欢喝高度酒的地方,恐怕只有毛熊国了吧?
江雪晨说道:“别的地方,喜欢的低度酒,我们的酒水,度数太高了,就算搞过去了,也没有市场。”
赵媛思索了一会,然后说道。
“我觉得,我们可以改良酒水的度数。以太行酒的口感,只要改进生产工艺,绝对可以在日本大卖的。而且我也仔细品尝过了你带回来的日本清酒。
他们的酒水里面,是有一股怪味的,这应该是在制作烧酒的时候,比我们少了一道工艺。
我觉得只要我们降低自己的度数,绝对可以赚钱的。”
江雪晨记得,日本的清酒,是在80年代末期,90年代初期,才改良了工艺,去除掉了清酒中的异味。
当然这工艺他们具体怎么获得的,江雪晨也说不清楚。
但是坊间流传,他们是二次借鉴。
是某国先借鉴了一次,然后日本的酒厂又借鉴了某国的工艺。
江雪晨也觉得,赵媛说的是实话,只要现在改良太行的工艺,降低度数,生产一批太行清酒。
一定可以在日本火爆起来的。
毕竟能喝干烈的清酒,没人喜欢喝泔水吧?
如果江雪晨,去搞这款酒,老领导应该也是支持的吧。
毕竟国家567年代为了赚取外汇,国家还要烧制瓷器对外国出口。
现在江雪晨,唯一有困难的便是,粮食问题。
国内能够供给他们生产酒的粮食,已经到了极限。
是不可能在给他们提供更多的粮食了。
江雪晨对赵媛说道:“我也觉得,你说的这是好事,能够赚钱。可是现在,酿酒需要大量的粮食,我们去哪搞这么多的粮食呢?”