许安安听得津津有味,不禁更加怀疑地问道:“那红烧肉是怎么做的呢?”
她想等他以后会了,在家里的时候,也给哥哥做一份来吃。
王博缓缓道,“做红烧肉需要选用带有一定肥膘和筋络的五花肉。首先将五花肉切成块状,在沸水中焯水去腥;接着用少量油爆香姜蒜片和干辣椒;然后将焯过水的五花肉放入锅中,加入老抽、生抽、豆瓣酱、料酒等调料用小火慢慢炖制;最后,在快要完成时,加入冰糖进行焦化使得色香味更浓郁。”
王博手舞足蹈地描述着整个过程,仿佛自己也置身其中。
许安安眼神闪动着兴奋:“听起来好复杂啊,不过我一定要把它给学会了,哥哥肯定爱吃!”
“嗯,先尝尝味道怎么样。”
许安安尝上一口,爽脆和软嫩同时充斥着口腔。
细腻入味、浓郁香甜之余又带有微微辛辣感觉。
油花间夹杂着五花肉自己特有的鲜美与柔软,更妙的是红烧肉汁浸透了每一层猪肉,使得肉质更加入味鲜嫩。
这种醇厚的味道扑面而来,深深地满足着许安安对美食的渴望。
当红烧肉入口后与舌尖接触时,它渐渐融化在口中,散发出丰富而浓郁的香气。
每一口都感到舌尖上那一丝油润和浓郁酱汁所带来的愉悦感。
“肥而不腻,真是好吃。”
“这道菜,我自己学定了。”
像是看懂了许安安心里在想些什么,许先微笑道:“赶紧吃东西吧,有什么想法,等吃完了再说,不然这一桌子的菜都要凉了。”
“嗯嗯,我听哥哥的。”许安安大口大口的吃起来。
一边吃着,还不时的看了看许先,像是生怕哥哥会在突然间消失了,又把它一个人丢在这里不管了。
“哥哥不会走的,你就好好吃饭吧。”看到妹妹这样,许先笑不出来,只觉得有些心疼。
脑海中甚至不敢想象,在离开了自己的这些天,妹妹都过着什么样的日子。
过了将近十来分钟后。
许安安满足的摸了摸肚子,嘴角扬起一抹惬意的微笑。
“哥,我吃饱了。”
见妹妹吃饱了,许先便提醒道:“安安,以后在别人面前,就不要叫我哥哥,你就当不认识我,明白了吗,现在还不是我们相认的时候。”
许安安一听这话,顿时变得紧张起来,小声的询问道:“哥哥,我们为什么现在不能相认?”
许先叹了口气,脸上带着一丝深深的忧虑,“我们如今身处一个危险而复杂的世界。我们父母早已离开了我们,只留下了这个险恶残酷的社会给我们面对。如果别人知道你是我的妹妹,就有可能用你来威胁我,到时候你会有危险。”
“啊……那这应该怎么办哥哥。”许安安颤抖着询问着,脸上显得有些慌张起来,倒不是害怕那些坏人会伤害她,她只是害怕,以后一辈子都无法再和哥哥相认。
许先走过去摸了摸她的头,“放心吧,不会太久的,等哥哥做完了王老爷所担忧的事情,到时候一起离开这个城市就好了。”
“那还要多久。”要让他将自己的哥哥当成陌生人,许安安属实有些难以做到。
“应该快了吧,这个还要王老爷才知道具体的情况。”许先道。
王博连忙道:“快了快了,应该就是在这几天了,我会抓紧时间打探好情况的,等有了消息会在第一时间告诉许先生。”
许先点点头。
就在这时,大厅外,忽然传来了阵阵喧嚣。
一个脸上有着一条刀疤的男子,大摇大摆的走了进来。
“大家都是客,凭什么你这小子,就能在这里吃饭。”
“王老爷,你这可有点不合规矩吧,你让大家伙儿怎么看。”